芒种 农事

芒种时节，东北地区春播全面结束，水稻移栽基本完成，农事全面转入夏季田间管理阶段。

春播全面结束。东北春播在芒种时节全面结束——玉米、大豆播种全部完成，播种面积达到全年峰值。播种质量已基本确定，农户转入苗期管理。

水稻移栽基本完成。东北水稻移栽在芒种时节基本完成——黑龙江、吉林水稻产区插秧全面结束，移栽后进入返青—分蘖期。农户加强水肥管理（保持浅水层3~5厘米、追施分蘖肥），促进返青和低位分蘖。

玉米苗期管理。春玉米进入苗期管理的关键阶段——间苗定苗（3~4叶期完成，每穴留1~2株壮苗）、中耕松土（第二次中耕，深度8~10厘米，结合除草追肥）、追施苗肥（尿素5~8公斤/亩，促进幼苗生长和根系发育）、防治病虫害（玉米螟、蚜虫、地老虎等进入防治窗口期）。玉米苗期生长状况直接影响穗数和最终产量。

大豆苗期管理。大豆进入苗期管理阶段——间苗定苗（每穴留2~3株壮苗）、中耕松土、防治苗期病虫害（蚜虫、地老虎等）。

牧区放牧管理。内蒙古东部牧区牧草进入旺盛生长期，牲畜放牧全面展开。牧民实行轮牧制度，合理利用草场资源。

设施农业与露地蔬菜。辽宁南部温室蔬菜进入采收盛期，露地蔬菜进入快速生长期和采收期——黄瓜、豆角、茄子、辣椒等夏季蔬菜大量上市。

西北地区芒种时节进入夏季管理阶段——春小麦进入拔节期，棉花进入苗期管理关键阶段，南疆冬小麦进入成熟收获期。

春小麦拔节期管理。甘肃河西走廊、宁夏引黄灌区春小麦进入拔节期——茎秆节间开始伸长，幼穗在茎秆内分化发育。拔节期是决定穗数的关键阶段，需加强水肥管理（追施拔节肥，尿素8~10公斤/亩；保障水分供应，墒情不足及时灌溉）、防治病虫害（小麦锈病、蚜虫等）。拔节期管理直接影响穗数和最终产量。

棉花苗期管理关键阶段。新疆棉区棉花进入苗期管理的关键阶段——间苗定苗（每穴留1~2株壮苗）、中耕松土（第二次中耕，深度8~10厘米）、追施苗肥（尿素5~8公斤/亩）、防治苗期病虫害（蚜虫、棉蓟马、地老虎等）。棉花苗期生长状况直接影响现蕾数和最终产量。

南疆冬小麦成熟收获期。新疆塔里木盆地（南疆）冬小麦在芒种时节进入成熟收获期——麦穗全面转黄，籽粒饱满变硬，达到生理成熟标准。农户抢晴收割——收割机在麦田作业，收割、脱粒、清选一次完成；收获后及时晾晒归仓。冬小麦收获后土地立即翻耕，为夏播作物（玉米、棉花等）做准备。

果园管理。南疆苹果、香梨、葡萄等果树进入果实膨大期。果农加强水肥管理（追施膨果肥，以钾肥为主）和病虫害防治（梨木虱、蚜虫、红蜘蛛、苹果蠹蛾等）。

特色作物。甘肃定西马铃薯进入开花期至块茎形成期；宁夏枸杞进入果实发育期至成熟初期；新疆加工番茄进入开花期至坐果期。

芒种时节是一年中最繁忙的农事季节——“三夏”大忙全面展开，夏收、夏种、夏管同步推进。

冬小麦大规模收获期。华北平原冬小麦在芒种时节进入大规模收获期——“麦熟一晌，虎口夺粮”。麦穗全面转黄，籽粒饱满变硬，达到生理成熟标准。农户抢晴收割——联合收割机在麦田昼夜作业，收割、脱粒、清选一次完成；收获后小麦立即晾晒（水分降至13%以下方可入库），确保颗粒归仓。小麦收获期通常只有5~10天，收获过早千粒重低，收获过晚容易落粒或遇雨发芽（穗上发芽）。农户需精准把握收获时机，密切关注天气预报——若预报降雨，需抢在雨前完成收获。农谚“九成熟，十成收；十成熟，一成丢”精准概括了小麦收获的关键——麦子九成熟时就可以收割了，等到十成熟再收反而会因落粒而损失。

夏玉米播种。华北平原冬小麦收获后，夏玉米立即抢墒播种——“夏玉米抢墒，一天不误”。夏玉米播种通常在6月上旬至中旬完成，采用免耕直播技术（小麦收获后不翻耕，直接在麦茬间播种），播种深度3~5厘米，行距60厘米，播后立即浇水（蒙头水）确保出苗。夏玉米生育期短（约100天），抢时播种是关键——每晚播一天，减产约1%。

夏大豆播种。华北平原夏大豆与夏玉米同步播种——大豆播种通常在6月上旬至中旬完成，采用免耕直播技术，播种深度3~4厘米，行距40~50厘米。夏大豆是华北地区重要的轮作作物和油料作物。

果园管理。华北苹果、梨、桃等果树进入果实膨大期——幼果快速发育膨大，进入果实品质形成的关键阶段。果农需关注：追施膨果肥（以钾肥为主，促进果实发育和品质提升，每亩硫酸钾10~15公斤）；病虫害防治（苹果轮纹病、梨黑星病、桃蚜、梨小食心虫等）；夏季修剪（剪除徒长枝、过密枝，改善通风透光条件）。

蔬菜管理。华北露地蔬菜进入快速生长期和采收期——黄瓜、豆角、茄子、辣椒、番茄等夏季蔬菜大量上市，需加强水肥管理和病虫害防治。

长江中下游地区芒种时节进入防汛与水稻管理并重的阶段——梅雨全面展开，早稻进入孕穗—抽穗期，油菜收获基本结束。

早稻孕穗—抽穗期管理。长江流域早稻在芒种时节进入孕穗—抽穗期——幼穗完成发育，开始抽穗扬花。这是决定穗粒数和结实率的关键阶段。管理要点：保持田间浅水层（3~5厘米），不可断水；追施穗肥（以钾肥为主，每亩氯化钾3~5公斤）；关注天气——抽穗扬花期若遇持续阴雨会影响授粉结实，若遇高温（≥35℃）会导致花粉失活。梅雨期间阴雨天气多，需密切关注天气预报。

梅雨防汛。长江中下游地区芒种时节梅雨全面展开——连绵阴雨成为常态，降水量大、湿度高。农户需持续检查排水系统，确保“三沟”畅通，防范田间积水和渍涝灾害。梅雨期间田间湿度大、日照少，水稻病虫害（稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等）易发，需加强监测和防控。

油菜收获基本结束。长江流域油菜收获在芒种时节基本结束——油菜籽全部归仓。收获后的土地已翻耕，准备种植中稻或晚稻。油菜籽晾晒干燥后入库储存，或直接销售到榨油厂。

清沟防渍。芒种时节梅雨降水量大，田间积水风险最高。农户需反复检查排水系统，确保“雨止沟干”。稻茬田排水压力最大，需格外关注。

蔬菜与水产。长江流域大棚茄果类采收盛期持续——番茄、黄瓜、辣椒大量上市。露地蔬菜进入快速生长期和采收期。水产养殖方面，鱼类进入快速生长期，需加强水质管理和疾病预防。梅雨期间低气压、高湿度，水产养殖需防范缺氧泛塘风险。

西南地区芒种时节农事活动进入夏季管理阶段——冬小麦进入收获期，马铃薯进入块茎膨大期管理，春茶采摘全部结束。

冬小麦收获期。四川盆地冬小麦在芒种时节进入收获期——麦穗转黄，籽粒饱满，农户抢晴收割、晾晒、归仓。收获后土地立即翻耕，准备种植中稻或其他夏播作物。

马铃薯块茎膨大期管理。云南、贵州、四川马铃薯主产区的春马铃薯在芒种时节进入块茎膨大盛期——地下块茎快速膨大，是决定产量和商品率的关键阶段。管理要点：追施结薯肥（以钾肥为主，每亩硫酸钾8~10公斤）；防治晚疫病（马铃薯最主要的病害，芒种前后进入防治高峰期——防治药剂为代森锰锌或甲霜灵，每隔7~10天喷一次）；适时灌溉（保障水分供应，但不可积水）；中耕培土（防止块茎露出地表变绿）。

春茶采摘全面结束。四川、贵州、云南茶区春茶采摘全部结束。茶农全面转入茶园夏季管理阶段——修剪（春茶采摘后立即修剪）、施肥（追施夏肥，以氮肥为主）、病虫害防治（茶小绿叶蝉、茶尺蠖等）。

果园管理。西南柑橘、枇杷产区进入果实膨大期。柑橘幼果快速发育，需加强水肥管理（追施膨果肥，以钾肥为主）和病虫害防治（柑橘红蜘蛛、潜叶蛾、溃疡病等）。枇杷进入成熟采收期，农户抢晴收获、分级、包装上市。

（一）大陆华南部分

早稻抽穗—扬花期与“龙舟水”防汛。华南早稻在芒种时节进入抽穗—扬花期——幼穗抽出、扬花授粉，这是决定结实率的关键阶段。管理要点：保持田间浅水层（3~5厘米）；关注天气——抽穗扬花期若遇持续阴雨会影响授粉结实，若遇高温（≥35℃）会导致花粉失活；防范“龙舟水”——华南芒种前后进入“龙舟水”盛期，强降水频繁，农户需确保排水系统畅通，防范洪涝灾害。

春花生与春玉米生长期管理。春花生进入结荚盛期——大量荚果在土中发育膨大，需加强水肥管理（追施结荚肥，复合肥10~15公斤/亩）、防治病虫害（花生叶斑病、蚜虫、棉铃虫等）。春玉米进入灌浆期——籽粒充实饱满，需保障水分供应（玉米灌浆期需水量大，干旱会导致千粒重下降），防治病虫害（玉米螟、蚜虫、叶斑病等）。

热带果树管理。荔枝早熟品种（“三月红”“白糖罂”）进入成熟采收期，农户抢晴采收、分级、包装上市。中晚熟品种进入果实膨大期，需加强水肥管理。芒果进入果实发育期至成熟前期，需加强水肥管理（追施膨果肥，以钾肥为主），防治芒果瘿蚊和炭疽病。柑橘进入幼果期至果实膨大期，需控制夏梢过旺，防治柑橘红蜘蛛、潜叶蛾等。

蔬菜与水产。华南露地蔬菜进入快速生长期和采收高峰期。气温升高后病虫害进入高发期，需加强防控。水产养殖方面，鱼类进入快速生长期，“龙舟水”期间需防范洪涝灾害，加强巡塘和水质管理。

（二）台湾地区

水稻方面，台湾中部（彰化、云林、嘉南平原）一期水稻在芒种时节进入成熟收获期——稻穗全面转黄，籽粒饱满，农户抢晴收割。南部（高屏地区）水稻进入收获高峰期。北部（桃园、新竹）水稻进入孕穗—抽穗期。

蔬菜方面，芒种时节台湾各地蔬菜播种和定植持续进行。瓜类（西瓜、胡瓜、甜瓜）进入采收期。夏季蔬菜大量上市。

果树方面，芒果（台湾南部）进入成熟采收期——爱文、金煌等品种集中采收。荔枝进入成熟采收期——玉荷包等品种集中采收。柑橘进入幼果期至果实膨大期。

茶叶方面，中南部茶区（南投、嘉义）茶园夏季管理全面推进——修剪、施肥、病虫害防治。北部茶区（文山、三峡）春茶采摘全部结束，进入茶园夏季管理阶段。

渔业方面，芒种时节台湾周边海域渔获持续增加。近海渔船出海频繁，渔获物品质较好。

农谚与民俗方面，台湾民间流传“芒種逢雷美亦然，端陽有雨是豐年”——芒种时节打雷、端午时节下雨，都是风调雨顺的好兆头。“芒種夏至，檨仔（芒果）落蒂”——芒种到夏至期间，芒果开始成熟采收。