立秋 农事

立秋时节，东北地区农作物进入产量形成最后关键阶段——玉米灌浆—成熟期、水稻灌浆期、大豆鼓粒—成熟期同步推进，田间管理进入最后冲刺阶段，同时需开始防范早霜冻害。

玉米灌浆—成熟期管理。东北春玉米在立秋时节进入灌浆—成熟期——籽粒充实饱满，开始向成熟过渡。这是决定千粒重和最终产量的最后阶段。管理要点：保障水分供应（灌浆期干旱会导致千粒重严重下降。墒情不足需及时灌溉，每亩灌水量20~30立方米）；防治病虫害（玉米螟、蚜虫、叶斑病、大斑病、茎腐病等进入防治最后阶段——玉米螟危害穗部、茎秆，需在灌浆期重点防治）；防治早衰（喷施叶面肥——磷酸二氢钾+氨基酸水溶肥，延长叶片功能期，促进籽粒灌浆）；防范早霜（高纬度地区如黑龙江北部、内蒙古东部需开始关注早霜预报——早霜在8月下旬至9月上旬可能出现，严重威胁玉米成熟。需选择早熟品种、促进早熟、做好收获准备）。灌浆—成熟期管理直接影响千粒重和最终产量。

水稻灌浆期管理。东北水稻在立秋时节进入灌浆期——籽粒充实饱满，这是决定千粒重的关键阶段。管理要点：保持田间湿润（浅水层或湿润灌溉，不可断水。灌浆期断水过早会导致籽粒不饱满）；追施粒肥（以钾肥为主，每亩氯化钾3~5公斤，促进籽粒饱满）；防治病虫害（稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等进入防治最后阶段——穗颈瘟是水稻最重要的病害之一，需在齐穗后喷施三环唑进行保护）；防范早霜（高纬度地区需关注早霜预报，如预报早霜来临可灌深水保温，或喷施抗寒剂）。灌浆期管理直接影响千粒重和最终产量。

大豆鼓粒—成熟期管理。东北大豆在立秋时节进入鼓粒—成熟期——籽粒充实饱满，开始向成熟过渡。这是决定粒数和千粒重的最后阶段。管理要点：追施结荚肥（以钾肥为主，每亩硫酸钾3~5公斤，促进籽粒饱满）；防治病虫害（大豆食心虫、蚜虫、叶斑病、灰斑病、菌核病等进入防治最后阶段——大豆食心虫危害豆荚，需在鼓粒期重点防治）；适时打顶（控制徒长，促进养分向荚果转移）。鼓粒—成熟期管理直接影响粒数和千粒重。

早霜防范准备。立秋过后，东北高纬度地区（黑龙江北部、内蒙古东北部）需开始关注早霜预报。早霜（9月上旬前出现的霜冻）对玉米、水稻、大豆的成熟和产量影响极大——轻则导致籽粒不饱满、千粒重下降，重则造成整株死亡、产量大幅损失。防范措施：选择早熟品种（避开早霜风险）、促早熟技术（喷施磷酸二氢钾促进提早成熟）、霜前灌溉（预报霜冻来临前灌水保温）、适时收获（早霜来临前抢收）。

牧区放牧管理。内蒙古东部牧区牧草进入种子成熟期，牲畜放牧持续。牧民需控制放牧强度，为冬季储备草料。

西北地区立秋时节进入秋季管理关键阶段——春小麦进入收获期，棉花进入花铃—吐絮期，果园进入成熟采收期。

春小麦收获期。甘肃河西走廊、宁夏引黄灌区春小麦在立秋时节进入收获期——麦穗全面转黄，籽粒饱满变硬，达到生理成熟标准。农户抢晴收割——联合收割机在麦田昼夜作业，收获、脱粒、清选一次完成；收获后及时晾晒（水分降至13%以下方可入库），确保颗粒归仓。春小麦收获期通常只有5~10天，需密切关注天气预报——若遇降雨，需抢在雨前完成收获。收获过早千粒重低，收获过晚容易落粒或遇雨发芽。收获后土地立即翻耕，为下一季作物（秋播或休耕）做准备。

棉花花铃—吐絮期管理。新疆棉区棉花在立秋时节进入花铃—吐絮期——开花、结铃进入后期，早熟品种开始吐絮。这是决定铃数和纤维品质的最后阶段。管理要点：追施花铃肥（复合肥5~10公斤/亩，促进铃发育和纤维品质形成，但需控制氮肥用量防止贪青晚熟）；及时整枝（打顶去旁心、抹赘芽已全部完成，控制营养生长）；防治病虫害（棉铃虫、蚜虫、棉红蜘蛛、枯萎病、黄萎病等进入防治最后阶段——棉铃虫危害棉铃，需重点防治）；保障水分供应（吐絮期需水量减少，但不可过早停水，否则影响铃重和纤维品质）。花铃—吐絮期管理直接影响铃重和纤维品质。

果园成熟采收期。南疆苹果、香梨、葡萄等果树进入成熟采收期。早熟苹果品种开始采收（“嘎啦”“美国八号”等品种在8月上旬成熟），香梨进入采收期（库尔勒香梨在8月中下旬成熟），葡萄进入成熟采收期（早熟鲜食葡萄品种在8月中旬开始采收，酿酒葡萄在8月下旬至9月采收）。果农需关注：适时采收（根据果实成熟度判断采收时机，采收过早风味不足，采收过晚易落果或品质下降）；采后管理（采收后及时分级、包装、入库或销售；采后修剪、施肥恢复树势）；病虫害防治（采收期注意防控果实病害——苹果轮纹病、葡萄灰霉病、梨黑星病等）。

特色作物。甘肃定西马铃薯进入成熟收获期（早熟品种开始收获）——植株地上部分开始枯黄时收获，收获后及时晾晒储存。宁夏枸杞进入采收高峰期至尾声。新疆加工番茄进入成熟采收高峰期。

华北地区立秋时节进入秋季管理关键阶段——夏玉米抽雄—吐丝期至灌浆期、春玉米灌浆—成熟期、棉花花铃—吐絮期同步推进，同时“七下八上”防汛期进入尾声。

夏玉米抽雄—吐丝期至灌浆期管理。华北夏玉米在立秋时节进入抽雄—吐丝期至灌浆期——前期播种的已进入灌浆期，晚播的仍在抽雄—吐丝期。这是决定穗粒数和千粒重的关键阶段。管理要点：保障水分供应（抽雄—吐丝期是玉米需水临界期，灌浆期干旱会导致千粒重下降。墒情不足需立即灌溉，每亩灌水量30~40立方米）；追施穗肥（尿素5~8公斤/亩，促进穗粒发育和灌浆）；人工辅助授粉（抽雄—吐丝期遇阴雨或高温天气需人工辅助授粉，提高结实率）；防治病虫害（玉米螟、蚜虫、叶斑病、大斑病、茎腐病等进入防治关键期）。抽雄—吐丝期至灌浆期管理直接影响穗粒数和千粒重。

春玉米灌浆—成熟期管理。华北春玉米在立秋时节进入灌浆—成熟期——籽粒充实饱满，开始向成熟过渡。管理要点：保障水分供应（灌浆期干旱会导致千粒重下降）；防治病虫害（玉米螟、蚜虫、叶斑病等）；防治早衰（喷施叶面肥延长叶片功能期，促进籽粒灌浆）。灌浆—成熟期管理直接影响千粒重和最终产量。

棉花花铃—吐絮期管理。华北棉花在立秋时节进入花铃—吐絮期——开花、结铃进入后期，早熟品种开始吐絮。管理要点：追施花铃肥（复合肥5~10公斤/亩，促进铃发育）；防治病虫害（棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等进入防治最后阶段）；保障水分供应（吐絮期需水量减少，但不可过早停水）。

果园果实成熟采收期。华北苹果、梨、桃等果树进入成熟采收期。早熟苹果品种开始采收（“嘎啦”“美国八号”等品种在8月上旬成熟），早熟梨品种开始采收，早熟桃品种采收进入尾声。果农需关注适时采收（根据果实成熟度判断采收时机）、采后管理（采收后及时分级包装入库或销售，采后修剪施肥恢复树势）、病虫害防治（采收期注意防控果实病害——苹果轮纹病、炭疽病、梨黑星病、桃蚜等）。

“七下八上”防汛尾声。华北地区立秋时节“七下八上”防汛关键期进入尾声，但局部强降水仍可能发生。农户需持续关注天气预报，确保田间排水系统畅通。

蔬菜管理。华北露地蔬菜进入快速生长期和采收高峰期——黄瓜、豆角、茄子、辣椒、番茄等夏季蔬菜大量上市，秋播蔬菜（秋白菜、秋萝卜等）开始播种。

长江中下游地区立秋时节进入秋季管理关键阶段——晚稻进入分蘖盛期至拔节期，中稻进入抽穗—扬花期至灌浆期，同时高温伏旱天气持续。

晚稻分蘖盛期至拔节期管理。长江流域晚稻在立秋时节进入分蘖盛期至拔节期——大量产生分蘖，部分早插的已进入拔节期。这是决定有效穗数和穗粒数的关键阶段。管理要点：保持浅水层（3~5厘米），不可断水；追施分蘖肥（尿素5~8公斤/亩，促进分蘖）；晒田控苗（分蘖数达到预定目标时开始晒田——排水晾田7~10天，抑制无效分蘖，促进根系下扎和幼穗分化）；防治病虫害（稻瘟病、纹枯病、稻飞虱、螟虫等进入防治窗口期）。分蘖—拔节期管理直接影响有效穗数和穗粒数。

中稻抽穗—扬花期至灌浆期管理。长江流域中稻在立秋时节进入抽穗—扬花期至灌浆期——幼穗抽出扬花授粉后进入灌浆阶段。这是决定结实率和千粒重的关键阶段。管理要点：保持田间浅水层（3~5厘米），不可断水；追施穗肥（以钾肥为主，每亩氯化钾3~5公斤，促进开花结实和籽粒发育）；关注天气——抽穗扬花期若遇持续阴雨会影响授粉结实，若遇高温（≥35℃）会导致花粉失活（造成秕粒增多）；防治病虫害（稻瘟病、纹枯病、稻飞虱、螟虫等进入防治关键期——穗颈瘟需在抽穗前和齐穗后各喷一次三环唑）。抽穗—灌浆期管理直接影响结实率和千粒重。

高温伏旱与灌溉管理。长江中下游地区立秋时节高温伏旱天气持续——降水少、气温高、蒸发量大。水稻进入需水关键期（中稻抽穗—灌浆期、晚稻分蘖—拔节期），需保障水分供应。农户需合理安排灌溉水源，优先保障水稻关键需水期。高温天气下需注意灌水降温（抽穗扬花期遇高温灌深水5~10厘米降低田间温度）。

病虫害防治。立秋时节高温高湿，水稻病虫害进入高发期。重点防治对象：稻瘟病（穗颈瘟）——防治药剂为三环唑或稻瘟灵；纹枯病——防治药剂为井冈霉素或苯甲·丙环唑；稻飞虱——防治药剂为吡虫啉或噻嗪酮；螟虫——防治药剂为杀虫双或Bt制剂；稻纵卷叶螟——防治药剂为阿维菌素或甲维盐。农户需加强田间巡查，发现病虫害及时防治。

蔬菜与水产。长江流域进入高温期，露地蔬菜生产受高温干旱影响，需加强灌溉和遮阳降温。秋播蔬菜（秋白菜、秋萝卜、秋莴笋等）开始播种育苗。水产养殖方面，高温季节需加强增氧、水质管理和疾病预防。

西南地区立秋时节农事活动进入秋季管理关键阶段——中稻进入抽穗—扬花期至灌浆期，春玉米进入灌浆—成熟期，马铃薯进入成熟收获期。

中稻抽穗—扬花期至灌浆期管理。西南中稻在立秋时节进入抽穗—扬花期至灌浆期——幼穗抽出扬花授粉后进入灌浆阶段。这是决定结实率和千粒重的关键阶段。管理要点：保持田间浅水层（3~5厘米），不可断水；追施穗肥（以钾肥为主，每亩氯化钾3~5公斤）；防治病虫害（稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等进入防治关键期）；关注天气——抽穗扬花期若遇高温（≥35℃）会导致花粉失活，需灌深水降温。

春玉米灌浆—成熟期管理。西南春玉米在立秋时节进入灌浆—成熟期——籽粒充实饱满，开始向成熟过渡。管理要点：保障水分供应（灌浆期干旱会导致千粒重下降）；防治病虫害（玉米螟、蚜虫、叶斑病等）；防治早衰（喷施叶面肥延长叶片功能期）。灌浆—成熟期管理直接影响千粒重和最终产量。

马铃薯成熟收获期。云南、贵州、四川马铃薯主产区的春马铃薯在立秋时节进入成熟收获期——植株地上部分开始枯黄，块茎达到生理成熟标准。农户抢晴收获——收获后及时晾晒、分级、储存。收获过早块茎未充分膨大（产量低），收获过晚块茎易腐烂或遭受地下害虫为害。

果园与茶园管理。西南柑橘产区进入果实膨大期，需加强水肥管理（追施膨果肥，以钾肥为主）和病虫害防治（柑橘红蜘蛛、潜叶蛾、溃疡病、炭疽病等）。茶园秋季管理持续推进——秋茶采摘、修剪、施肥、病虫害防治。

（一）大陆华南部分

晚稻分蘖盛期至拔节期管理。华南晚稻在立秋时节进入分蘖盛期至拔节期——大量产生分蘖，部分早插的已进入拔节期。这是决定有效穗数和穗粒数的关键阶段。管理要点：保持浅水层（3~5厘米）；追施分蘖肥（尿素5~8公斤/亩）；晒田控苗（分蘖数达到预定目标时开始晒田）；防治病虫害（稻瘟病、纹枯病、稻飞虱、螟虫等进入防治窗口期）。

龙眼采收高峰期。华南龙眼在立秋时节进入采收高峰期——果实充分成熟，果肉饱满、糖分充足。农户抢晴采收、分级、包装上市。龙眼采收期通常只有7~10天，采收过早糖分不足（品质差），采收过晚果实易落果或品质下降（裂果）。

热带水果管理。芒果采收进入尾声，采收后立即进行采后修剪和施肥，恢复树势、促进秋梢萌发。香蕉（广东、广西、海南）进入开花—结果期至果实发育期，需加强水肥管理（追施钾肥促进果实发育）。柑橘进入果实膨大期，需控制夏梢过旺，防治柑橘红蜘蛛、潜叶蛾、溃疡病等。

台风防范。华南立秋时节仍处于台风活跃期——台风带来的狂风暴雨可造成水稻倒伏、果树落果、大棚设施损坏、水产养殖受损。农户需密切关注台风预警信息，提前做好防范准备——抢收已成熟作物、加固大棚设施、检查排水系统、水产养殖做好防洪准备。

蔬菜与水产。华南露地蔬菜进入快速生长期和采收高峰期。气温持续升高，病虫害高发，需加强防控。水产养殖方面，高温季节需加强增氧、水质管理和疾病预防，台风季需防范洪涝灾害。

（二）台湾地区

水稻方面，台湾中部（彰化、云林、嘉南平原）二期水稻在立秋时节进入分蘖盛期至拔节期。南部（高屏地区）二期水稻进入分蘖盛期至拔节期。北部（桃园、新竹）二期水稻进入分蘖期管理。

蔬菜方面，立秋时节台湾各地夏季蔬菜进入采收高峰期，秋播蔬菜开始播种育苗。

果树方面，龙眼进入采收高峰期，芒果采收进入尾声，柑橘进入果实膨大期，香蕉进入开花—结果期。

茶叶方面，中南部茶区（南投、嘉义）茶园秋季管理持续推进——秋茶采摘、修剪、施肥、病虫害防治。北部茶区（文山、三峡）茶园秋季管理持续推进。

渔业方面，立秋时节台湾周边海域渔获持续。台风季持续，沿海地区做好防台准备。

农谚与民俗方面，台湾民间流传“立秋晴，一秋晴；立秋雨，一秋雨”——立秋当天的天气预测整个秋季的天气趋势。“立秋涼，秋後熱”——立秋后还有秋老虎，天气依然炎热。“立秋吃西瓜”的习俗，寓意“啃秋”消暑。