立冬 农事
「立冬种麦正当时。」
立冬时节,中国大部分地区气温明显下降,冬季正式来临,北方地区寒意加重,南方地区秋意渐深。华北平原冬小麦播种全部结束,进入出苗—分蘖期管理;长江流域晚稻收获基本结束,油菜出苗管理有序推进;华南晚稻收获进入尾声,冬种作物(马铃薯、蔬菜等)播种陆续展开;东北秋收和秋整地全部结束,农事进入“猫冬”期;西北冬小麦出苗管理持续推进,农田基本建设(冬灌、秋施肥)全面展开。南半球温带正值春末夏初,澳大利亚东南部和阿根廷冬小麦进入灌浆—成熟期,夏季作物播种全面展开。北半球热带进入干季,农田休整和旱季作物播种全面展开;南半球热带正值雨季开始,水稻播种和旱季作物收获同步推进。
全球农事
北半球温带地区
物候现象
中国大部分地区气温明显下降,北方地区寒意加重,南方地区秋意渐深。初霜在北方地区普遍出现,树叶大量凋落,冬季景象初显。日本关东地区进入深秋,韩国寒意渐浓。
农事活动
华北平原冬小麦播种全部结束,进入出苗—分蘖期管理——查苗补缺、防治苗期病虫害(蚜虫、地老虎等)、冬前除草、培育壮苗(3~5个分蘖是安全越冬的基础),旺长麦田需镇压控旺防止冬前拔节;冬灌在立冬前后陆续启动(封冻前灌水,保苗越冬,华北地区有“立冬不浇地,麦苗冻在地”的农谚)。长江流域晚稻收获基本结束——颗粒归仓,稻田翻耕整地;油菜出苗管理有序推进——查苗补缺、防治苗期病虫害(蚜虫、跳甲等)、开好三沟(排水防渍——长江流域冬季湿冷,油菜怕渍害)、培育壮苗(冬前形成壮苗是安全越冬的基础)。华南晚稻收获进入尾声——颗粒归仓,秋收工作基本结束;冬种作物(马铃薯、蔬菜等)播种陆续展开——利用晚稻收获后的冬闲田种植冬马铃薯、冬蔬菜等,提高土地利用率。东北秋收和秋整地全部结束,农事进入“猫冬”期——粮食仓储和销售、农资采购、农机检修、来年种植计划制定。西北冬小麦出苗管理持续推进——查苗补缺、防治苗期病虫害、冬前除草、培育壮苗;冬灌全面展开(封冻前灌水,保苗越冬——新疆、甘肃等干旱地区冬灌是保证冬小麦安全越冬的关键措施);农田基本建设(秋施肥、土地平整、水利设施维修)全面展开。
物候现象
西欧气温继续回落,冬小麦出苗管理持续推进。法国、德国秋播基本结束,冬小麦进入出苗—分蘖期。中欧寒意渐浓。
农事活动
法国、德国冬小麦进入出苗—分蘖期——查苗补缺、防治苗期病虫害、冬前除草、培育壮苗。乌克兰黑土区冬小麦进入出苗—分蘖期——培育壮苗是安全越冬的基础。
物候现象
美国堪萨斯、内布拉斯加等冬小麦带冬小麦进入出苗—分蘖期。加州中央谷地果树采收进入尾声。美国中西部农田进入冬闲期。加拿大农作物收获全部结束。
农事活动
美国冬小麦进入出苗—分蘖期——查苗补缺、防治苗期病虫害、冬前除草、培育壮苗。加利福尼亚州中央谷地果园采收进入尾声。美国中西部农田进入冬闲期——农机检修、农资采购、来年种植计划制定。
南半球温带地区
物候现象
正值春末夏初,气温回升至20℃~25℃,春意浓郁。冬小麦、大麦、油菜等秋播作物进入灌浆—成熟期。牧草茂盛,春季景象浓郁。
农事活动
秋播作物(冬小麦、大麦、油菜)进入灌浆—成熟期——这是决定千粒重的最后阶段,需保障水分供应(灌浆期干旱会导致千粒重严重下降),防治病虫害(蚜虫、锈病等进入防治最后阶段),早熟品种开始收获。夏季作物播种全面展开——玉米、高粱、向日葵等夏季作物开始播种,农户翻耕土地、施底肥、播种。牧场春季管理进入尾声。
物候现象
春末夏初,气温回升至20℃~25℃。冬小麦、大麦、油菜等秋播作物进入灌浆—成熟期。草原草色茂盛。
农事活动
秋播作物(冬小麦、大麦、油菜)进入灌浆—成熟期——需保障水分供应,防治病虫害,早熟品种开始收获。夏季作物播种全面展开。
热带和亚热带地区
物候现象
干季持续,晴朗干燥。泰国、缅甸、老挝等地水稻收获全部结束,进入干季农闲。印度进入干季。中国华南南部晚稻收获进入尾声。
农事活动
水稻收获全部结束,进入干季农闲和土地休整期——农户进行农田休整、水利设施维护、农机检修。旱季作物(小麦、玉米、豆类等)播种在灌溉区域陆续展开。中国华南南部晚稻收获进入尾声,冬种作物播种陆续展开。
物候现象
正值雨季开始,降雨增多,空气湿度上升。巴西中西部进入雨季,大地开始转绿。非洲南部进入雨季初期。
农事活动
水稻播种和旱季作物收获同步推进——雨季到来后水稻播种育秧大规模展开;旱季作物(小麦、大麦、油菜等)收获进入尾声。巴西大豆播种全面展开——雨季开始后大豆进入最佳播种窗口期,农户抢墒播种。非洲南部玉米播种全面展开。
中国六大农业区
| 农业区 | 主要省份 | 关键词 |
|---|---|---|
| 东北区 | 黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区东部 | 猫冬、粮食仓储、农资采购、农机检修 |
| 西北区 | 新疆维吾尔自治区、甘肃省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区西部、青海省 | 冬小麦苗期、冬灌、农田建设、秋施肥 |
| 华北区 | 河北省、山西省、北京市、天津市、山东省、河南省北部 | 冬小麦管理、冬灌、培育壮苗、越冬准备 |
| 长江中下游区 | 湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江苏省、浙江省北部、上海市 | 晚稻收获结束、油菜苗期、冬种蔬菜、清沟防渍 |
| 西南区 | 四川省、重庆市、贵州省、云南省、西藏自治区东南部 | 油菜苗期、冬小麦苗期、冬马铃薯播种、清沟防渍 |
| 华南及台湾地区 | 广东省、广西壮族自治区、海南省、福建省南部、台湾省 | 晚稻收获尾声、冬种作物、热带水果尾声、农田休整 |
黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区东部
立冬时节,东北地区秋收和秋整地全部结束,大地开始封冻,农事活动全面进入“猫冬”期。气温降至0℃以下,降雪开始增多,大地银装素裹。
“猫冬”期全面开始。东北地区立冬时节农事活动全面转入室内阶段——“猫冬”是东北地区传统的冬季农闲期。农户利用冬季进行:粮食仓储管理(已入库的粮食需定期检查,防潮、防虫、防鼠——玉米、水稻、大豆的仓储质量直接影响农户全年收入;根据市场价格走势决定销售时机);农资采购(种子、化肥、农药、农膜等生产资料提前采购——淡季采购价格较低,为来年春播做好准备);农机检修(大型拖拉机、播种机、收割机等农机具进行冬季检修保养——冬季是农机检修的最佳时节,确保来年春播时状态良好);来年种植计划制定(根据市场行情、政策导向、土壤状况制定来年种植计划——确定玉米、大豆、水稻的种植面积和品种选择)。东北地区“猫冬”期虽无田间农事,但室内准备工作同样重要。
牧区冬季管理。内蒙古东部牧区进入冬季管理阶段——牲畜转入圈养模式,补饲全面展开,防寒保暖措施到位(加固棚圈、补充垫草、防止贼风侵入)。牧民需精确核算饲料储备和每日投喂量,确保牲畜安全度过漫长的冬季。冬季降雪期间需防范“白灾”(暴风雪覆盖草场导致牲畜无法采食)。
设施农业。东北地区立冬时节温室蔬菜进入生产旺季——温室黄瓜、番茄、叶菜等进入结果期或采收期,需加强温度管理(白天25~28℃,夜间12~15℃),做好保温防寒准备(加盖草帘或保温被、严防冷风侵入),光照管理(冬季日照短,需适时揭盖保温被延长光照时间)。
新疆维吾尔自治区、甘肃省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区西部、青海省
西北地区立冬时节进入冬小麦越冬管理关键阶段——冬小麦出苗管理持续推进,冬灌全面展开,农田基本建设全面推进。
冬小麦出苗管理持续推进。西北地区立冬时节冬小麦出苗管理持续推进——9月中下旬至10月上旬播种的冬小麦已全面出苗,进入分蘖期。管理要点:查苗补缺(发现缺苗断垄及时补种或移栽——补种时间不能太晚,否则幼苗无法安全越冬);防治苗期病虫害(蚜虫、地老虎等苗期害虫——需及时防治,蚜虫是小麦黄矮病的传播媒介);冬前除草(苗期杂草与麦苗争水争肥——需及时除草,冬前除草效果优于春季);培育壮苗(确保冬前形成壮苗——3~5个分蘖、根系发达,是安全越冬和来年丰收的基础。弱苗田块需追施苗肥促进生长——尿素3~5公斤/亩);旺长麦田镇压(对旺长麦田进行镇压——控上促下,防止冬前拔节和越冬冻害)。冬小麦苗期管理质量直接影响越冬成活率和来年产量。
冬灌全面展开。西北地区立冬时节冬灌全面展开——冬灌是西北干旱地区保证冬小麦安全越冬的关键措施(封冻前灌水,使土壤水分充足,提高土壤热容量,减缓地温下降,保苗越冬)。灌水时间(土壤夜冻昼消时进行——白天化冻、夜间冻结时灌水,灌水后土壤水分渗入土层,地表冻结形成保护层);灌水量(每亩灌水量40~60立方米,灌透但不积水);灌水质量(灌水后地面无积水、无明冰,水全部渗入土壤)。冬灌质量直接影响冬小麦越冬成活率。“立冬不浇地,麦苗冻在地”是西北地区冬灌重要性的生动写照。
农田基本建设全面推进。西北地区立冬时节农田基本建设全面推进——秋施肥(利用秋季农闲施用农家肥或复合肥——为来年春播或冬小麦返青做准备,有机肥需在封冻前施入);土地平整(利用农闲进行土地平整——改善灌溉条件,提高水资源利用效率);水利设施维修(灌溉渠道、机井、水库等水利设施维修——为来年春灌做好准备);防护林建设(冬季是植树造林的有利时节——防风固沙,改善农田生态环境)。
特色作物。新疆棉花采收全部结束,棉花加工和销售全面展开;红枣采收全部结束,晾晒、分级、包装、销售全面展开。
河北省、山西省、北京市、天津市、山东省、河南省北部
华北地区立冬时节进入冬小麦越冬管理关键阶段——冬小麦出苗—分蘖期管理全面推进,冬灌陆续启动,农事进入越冬准备阶段。
冬小麦出苗—分蘖期管理全面推进。华北地区立冬时节冬小麦出苗—分蘖期管理全面推进——9月下旬至10月上旬播种的冬小麦已全面出苗,进入分蘖期。管理要点:查苗补缺(发现缺苗断垄及时补种或移栽——补种时间不能太晚,晚播弱苗越冬风险大);防治苗期病虫害(蚜虫、地老虎等苗期害虫——需及时防治);冬前除草(苗期杂草与麦苗争水争肥——需及时除草);培育壮苗(确保冬前形成壮苗——3~5个分蘖、根系发达。弱苗田块需追施苗肥促进生长——尿素3~5公斤/亩);旺长麦田镇压(对旺长麦田进行镇压——控上促下,防止冬前拔节和越冬冻害)。冬前形成壮苗是华北冬小麦安全越冬和来年丰收的基础。
冬灌陆续启动。华北地区立冬时节冬灌陆续启动——冬灌是华北地区保证冬小麦安全越冬的重要措施。灌水时间(土壤夜冻昼消时进行——立冬前后,当气温降至0℃左右时);灌水量(每亩灌水量40~50立方米,灌透但不积水);灌水作用(提高土壤热容量,减缓地温下降,保苗越冬;蓄足底墒水,为来年返青提供水分储备)。冬灌质量直接影响冬小麦越冬成活率和来年返青质量。
农事进入越冬准备阶段。华北地区立冬时节农事进入越冬准备阶段——秋收秋种全部结束;农田基本建设(秋施肥、土地平整、水利设施维修)全面推进;农机检修(冬季是农机检修的最佳时节);农资采购(种子、化肥等生产资料提前采购,为来年春耕做准备)。
果园冬季管理。华北苹果、梨等果园进入冬季管理阶段——落叶后清园(清理枯枝落叶、病果病枝,集中烧毁或深埋,消灭越冬病虫害);冬季修剪(果树落叶后至萌芽前进行冬季修剪——剪除枯枝、病枝、交叉枝,调整树形结构;幼树修剪以整形为主,成龄树修剪以更新复壮为主;剪口涂抹愈合剂防止病菌侵入);秋施肥(落叶前完成秋施肥——以有机肥为主,恢复树势,为来年生长和结果储备养分)。冬季修剪是果树管理中最重要的农事之一,修剪质量直接影响来年产量和品质。
蔬菜管理。华北冬储蔬菜(大白菜、萝卜、大葱等)窖藏储存全面完成。温室蔬菜进入生产旺季——黄瓜、番茄、叶菜等进入结果期或采收期,需加强温度管理(白天25~28℃,夜间12~15℃),做好保温防寒准备。
湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江苏省、浙江省北部、上海市
长江中下游地区立冬时节进入秋收秋种收官和越冬准备阶段——晚稻收获基本结束,油菜出苗管理全面推进,冬种蔬菜播种陆续展开。
晚稻收获基本结束。长江流域晚稻收获在立冬时节基本结束——颗粒归仓,秋收工作全面结束。稻田翻耕整地,为油菜越冬和来年春播做准备。
油菜出苗管理全面推进。长江流域立冬时节油菜出苗管理全面推进——10月上中旬播种的油菜已全面出苗,进入苗期生长阶段。管理要点:查苗补缺(发现缺苗断垄及时补种或移栽——补种时间不能太晚,否则幼苗无法安全越冬);防治苗期病虫害(蚜虫、跳甲、菜青虫等苗期害虫——蚜虫是油菜病毒病的传播媒介,需及时防治);开好三沟(主沟、腰沟、围沟配套——长江流域冬季湿冷,油菜怕渍害,三沟配套是保证油菜安全越冬的关键措施。沟深分别达到80厘米、60厘米、40厘米以上,确保排水畅通,雨止沟干);培育壮苗(确保冬前形成壮苗——8~10片叶、根系发达,是安全越冬和来年高产的基础。弱苗田块需追施苗肥促进生长——尿素3~5公斤/亩)。油菜苗期管理质量直接影响越冬成活率和来年产量。
冬种蔬菜播种陆续展开。长江流域立冬时节冬种蔬菜播种陆续展开——利用晚稻收获后的冬闲田种植冬蔬菜(大白菜、萝卜、莴笋、菠菜、芹菜等),提高土地利用率,增加农民收入。
果园冬季管理。长江流域柑橘等果园进入冬季管理阶段——采后管理(柑橘采收后及时修剪、施肥,恢复树势);清园(清理枯枝落叶、病果病枝,消灭越冬病虫害);冬季修剪(果树落叶后至萌芽前进行冬季修剪)。
四川省、重庆市、贵州省、云南省、西藏自治区东南部
西南地区立冬时节农事活动进入越冬准备阶段——油菜出苗管理全面推进,冬小麦出苗管理有序推进,冬马铃薯播种陆续展开。
油菜出苗管理全面推进。西南地区立冬时节油菜出苗管理全面推进——查苗补缺、防治苗期病虫害(蚜虫、跳甲等)、开好三沟(排水防渍——西南地区冬季湿冷,油菜怕渍害)、培育壮苗(8~10片叶、根系发达)。油菜苗期管理质量直接影响越冬成活率和来年产量。
冬小麦出苗管理有序推进。西南地区立冬时节冬小麦出苗管理有序推进——查苗补缺、防治苗期病虫害、冬前除草、培育壮苗(3~5个分蘖)。
冬马铃薯播种陆续展开。西南地区立冬时节冬马铃薯播种陆续展开——利用冬闲田种植冬马铃薯(四川、贵州、云南是冬马铃薯的重要产区),提高土地利用率,增加农民收入。播种技术要点:种薯处理(精选种薯,切块催芽——切块重25~30克,带1~2个芽眼,切口用草木灰或多菌灵粉剂蘸涂消毒);适时播种(播种深度8~10厘米,行距60~70厘米,株距20~25厘米,每亩播种量150~200公斤);覆盖地膜(保温保湿,促进出苗和生长)。冬马铃薯是西南地区冬季重要的经济作物。
广东省、广西壮族自治区、海南省、福建省南部、台湾省
(一)大陆华南部分
晚稻收获进入尾声。华南晚稻收获在立冬时节进入尾声——颗粒归仓,秋收工作全面结束。晚稻收获完成后,稻田翻耕整地,为冬种作物做准备。
冬种作物播种全面展开。华南立冬时节冬种作物播种全面展开——利用晚稻收获后的冬闲田种植冬种作物(冬马铃薯、冬玉米、冬大豆、冬蔬菜等),提高土地利用率,增加农民收入。华南地区冬季温暖,适合冬种作物生长,冬种是华南农业的重要组成部分。
热带水果管理。香蕉采收进入尾声,采收后及时进行采后管理(清园、施肥)。柑橘进入成熟采收期——早熟柑橘品种(“十月橘”“砂糖橘”等)在11月进入采收期,农户抢晴采收、分级、包装、销售。热带水果采收进入尾声。
农田休整。华南立冬时节农田休整全面展开——晚稻收获后翻耕整地,为冬种作物和来年春耕做准备;水利设施维修(灌溉渠道、水库等维修);土壤改良(施用有机肥、石灰等改良土壤)。
(二)台湾地区
水稻方面,台湾中部(彰化、云林、嘉南平原)二期水稻收获全部结束。南部(高屏地区)二期水稻收获全部结束。北部(桃园、新竹)二期水稻收获进入尾声。
蔬菜方面,立冬时节台湾各地冬种蔬菜播种和定植持续推进。
果树方面,柑橘进入成熟采收期,香蕉采收进入尾声。
茶叶方面,中南部茶区(南投、嘉义)茶园进入冬季管理阶段——修剪、施肥、清园。北部茶区(文山、三峡)茶园进入冬季管理阶段。
渔业方面,立冬时节台湾周边海域渔获持续。东北季风增强,海上作业需注意安全。
农谚与民俗方面,台湾民间流传“立冬補冬,補嘴空”——立冬时节进补,补充营养。“立冬吃羊肉,一冬暖洋洋”——立冬时节食用羊肉进补。“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”——立冬当天的天气预测整个冬季的天气趋势。
全球极端天气风险与应对
北半球温带:寒潮与冻害——立冬最大威胁
北半球温带:华西秋雨与湿冷天气
北半球温带:早霜——冬小麦幼苗的最后威胁
南半球温带:干热风与收获期暴雨
热带地区:旱涝交替
北半球温带:寒潮与冻害——立冬最大威胁
立冬时节北方地区开始进入寒潮多发期——气温骤降,可能引发冻害。寒潮对农业生产的影响:冬小麦幼苗——刚出苗的冬小麦幼苗抗寒能力弱,严重霜冻可造成死苗。寒潮来临前灌溉保温可有效防御;设施农业——温室大棚需做好保温防寒准备,防止冷空气侵入导致冻害;果树——果树进入休眠期后抗寒能力增强,但幼树和晚秋梢仍需防寒保护;牧区——牲畜需转入圈养模式,做好防寒保暖准备,防范“白灾”(暴风雪)。农户需密切关注天气预报,寒潮来临前做好防范准备——冬小麦灌溉保温、温室加固保温、果树防寒包扎。
北半球温带:华西秋雨与湿冷天气
长江中下游及西南地区立冬时节华西秋雨可能持续至11月上旬——持续阴雨、湿度大、日照少、体感湿冷。湿冷天气对农业生产的影响:油菜苗期——持续阴雨导致土壤湿度过大,油菜易患根腐病、霜霉病,需开好三沟(排水防渍);已收获秋粮——仓储期需注意防潮防霉,定期检查粮堆温湿度;蔬菜——露地蔬菜生长缓慢,大棚蔬菜需加强通风降湿。农户需密切关注天气预报,做好田间排水和仓储防潮工作。
北半球温带:早霜——冬小麦幼苗的最后威胁
立冬时节北方地区早霜风险持续——初霜在北方地区普遍出现。早霜对冬小麦幼苗造成威胁,寒潮来临前灌溉保温是最有效的防御措施。
南半球温带:干热风与收获期暴雨
南半球春末夏初(11月上旬),冬小麦进入灌浆—成熟期,需防范干热风(高温低湿大风导致灌浆不充分,千粒重下降)和收获期暴雨(暴雨导致麦穗发芽霉变)。澳大利亚东南部和阿根廷农户需关注天气预报,干热风来临前喷施叶面肥增强抗逆性,收获期抢晴收获。
热带地区:旱涝交替
北半球热带地区(东南亚、印度)进入干季,需防范干旱对旱季作物的影响;南半球热带地区(巴西、非洲)正值雨季开始,需防范强降水引发的洪涝灾害,同时抓住雨季窗口抢墒播种。
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