Pureza Clara Agricultura
「清明前后，种瓜点豆。」
Durante 清明 (Qīngmíng, Qingming), las temperaturas suben de forma estable en la mayor parte de China, las nevadas prácticamente llegan a su fin y la primavera entra en su plenitud. En la llanura del Norte de China, el trigo de invierno pasa del encañado hacia la fase de 孕穗 (*embuchamiento*), mientras la siembra del maíz de primavera comienza plenamente. En la cuenca del Yangtsé, el trasplante del arroz temprano alcanza su máximo y la colza, ya en formación de vainas, llega a su punto más alto de demanda de agua y nutrientes. En el sur de China, el arroz temprano entra en el máximo del macollamiento, mientras el cacahuete y el maíz de primavera pasan a un crecimiento vigoroso. En el Nordeste y el Noroeste, el suelo congelado prácticamente se ha descongelado por completo y la siembra de primavera entra en su cuenta atrás final.
En las regiones templadas del hemisferio sur es ya mediados de otoño. Los cultivos sembrados en otoño del sudeste de Australia y Argentina entran en una etapa decisiva de manejo de plántulas y la poda otoñal se generaliza en los viñedos. En los trópicos del hemisferio norte, la estación seca termina por completo y comienza la temporada de lluvias. En los trópicos del hemisferio sur, la estación seca se establece, mientras la cosecha de soja en Brasil y de maíz en África entra en su tramo final.
Agricultura Global
Regiones templadas del hemisferio norte
Fenómenos fenológicos
En los cursos medio y bajo del río Amarillo, las paulonias entran en plena floración y un mar de flores violeta pálido cubre aldeas y campos. En la cuenca del Yangtsé y las regiones situadas más al sur, los arcoíris aparecen con frecuencia después de las lluvias de primavera y el aire se vuelve fresco y limpio. En la región japonesa de Kantō, los cerezos alcanzan la plena floración y entran en su mejor período de contemplación. En Seúl, Corea del Sur, melocotoneros y perales florecen al mismo tiempo, mientras la isla de Jeju queda plenamente envuelta en el paisaje primaveral.
Actividades agrícolas
El trigo de invierno de la llanura del Norte de China entra en la transición entre 拔节 (*encañado*) y 孕穗 (*embuchamiento*). La siembra del maíz de primavera comienza plenamente cuando la temperatura del suelo se mantiene de forma estable por encima de 10°C. La superficie bajo riego de primavera sigue aumentando y los trigales con humedad insuficiente requieren riego oportuno.
En la cuenca del Yangtsé, el trasplante del arroz temprano alcanza su máximo. La colza, en fase de formación de vainas, necesita 荚肥 (*fertilizante para el llenado de las vainas*), generalmente 3–5 kg de cloruro de potasio por *mu*, además del control de la esclerotinia.
En las regiones teteras de Jiangnan, la recolección del 明前茶 (*té recogido antes de Qingming*) alcanza su máximo estacional. Los productores entran en una de las épocas más intensas del año. Los estándares de recolección son estrictos: normalmente un brote con una hoja o un brote con dos hojas. Después de la recolección, las hojas deben procesarse inmediatamente para preservar la calidad.
En el sur de China, el arroz temprano entra en el máximo del macollamiento, mientras el cacahuete y el maíz de primavera pasan a un crecimiento vigoroso y requieren una gestión de campo cada vez más precisa.
En los frutales del norte de China comienza el cuajado. Melocotoneros, albaricoqueros y perales entran en desarrollo de fruto joven y los productores empiezan el aclareo, eliminando frutos demasiado densos, deformes o inadecuados para garantizar el tamaño y la calidad de los que permanecen en el árbol.
En el Nordeste, el suelo congelado prácticamente se ha descongelado por completo y comienza la cuenta atrás para la siembra de primavera.
Fenómenos fenológicos
Las temperaturas de Europa occidental se estabilizan entre 10 y 15°C, el encañado del trigo de invierno se acelera y los frutales entran en plena floración. En Francia y Alemania, manzanos y perales florecen profusamente y los campos se cubren de verde nuevo. En Europa central, las temperaturas suben a 8–12°C, los bosques reverdecen completamente y las aves entran en una fase activa de reproducción. Las oropéndolas doradas cantan con frecuencia en las zonas forestales. El nivel del Danubio se mantiene estable y la navegación fluvial es intensa.
Actividades agrícolas
El trigo de invierno de Francia y Alemania entra en pleno encañado. Los agricultores comienzan la gestión primaveral de los campos, aplicando 拔节肥 (*fertilizante de encañado*) y controlando enfermedades. La roya del trigo y el oídio entran en una ventana importante de tratamiento.
En la región de chernozem de Ucrania, el trigo de invierno pasa plenamente del encañado al embuchamiento y el riego de primavera se expande a gran escala. Con una humedad suficiente, los fértiles suelos negros muestran una gran capacidad de crecimiento.
En Burdeos, Rheinhessen y otras regiones vitivinícolas, los brotes de la vid aceleran su activación. El aflojamiento del suelo, la fertilización y la prevención de plagas y enfermedades avanzan simultáneamente.
En el norte de Europa, el período de congelación termina por completo y la siembra de trigo de primavera comienza de forma sucesiva. Los agricultores aprovechan los días despejados para entrar en los campos.
Fenómenos fenológicos
En las zonas trigueras de invierno de Kansas y Nebraska, las temperaturas suben a 15–18°C y los campos reverdecen rápidamente mientras los cultivos entran en crecimiento vigoroso. En el Valle Central de California, las flores de los almendros han caído por completo y los frutos jóvenes comienzan a desarrollarse. En el sudeste de Estados Unidos, melocotoneros y perales pasan de la plena floración al cuajado, y el paisaje muestra ya toda la fuerza de la primavera. En Ontario, Canadá, la recolección de savia para jarabe de arce se acerca a su final y los nuevos brotes empiezan a activarse.
Actividades agrícolas
El trigo de invierno de Kansas, Nebraska y otras regiones productoras entra en la transición entre encañado y embuchamiento. La gestión del agua y de los nutrientes se vuelve más precisa. Los campos con humedad insuficiente necesitan riego inmediato, mientras los cultivos débiles reciben 孕穗肥 (*fertilizante de embuchamiento*).
Los huertos del Valle Central de California entran en cuajado. Los frutos jóvenes comienzan a crecer y los productores empiezan el aclareo, eliminando frutos demasiado densos o deformes. También aplican 坐果肥 (*fertilizante de cuajado*), principalmente potásico, y controlan plagas y enfermedades. La podredumbre anular del manzano y la sarna del peral, entre otras enfermedades, entran en ventanas importantes de prevención.
En el Medio Oeste estadounidense, la siembra de primavera comienza plenamente. Arranca la siembra de maíz y soja, y las grandes sembradoras trabajan en los campos día y noche. En el sudeste de Estados Unidos, la labranza y la siembra alcanzan su máximo.
En las Praderas canadienses, las temperaturas suben y la siembra de trigo de primavera comienza gradualmente. Los agricultores aprovechan la breve ventana disponible para sembrar.
Fenómenos fenológicos
El trigo de invierno de la meseta de Anatolia en Turquía entra en rápido crecimiento y los campos se vuelven intensamente verdes. En la costa iraní del mar Caspio, las flores de albaricoquero caen y los frutos jóvenes empiezan a desarrollarse. En Marruecos y Argelia, el trigo de invierno entra en la transición entre encañado y embuchamiento y la primavera domina plenamente el paisaje.
Actividades agrícolas
En Turquía, Irán y otras partes de Oriente Medio, el trigo de invierno entra en la transición entre encañado y embuchamiento. El riego de primavera se generaliza y los agricultores ajustan la fertilización según el estado del cultivo.
En las costas mediterráneas de Israel, Marruecos y otras regiones del norte de África, el trigo de invierno entra igualmente en encañado y embuchamiento. La gestión de primavera se despliega plenamente, con fertilización, riego y control de plagas y enfermedades avanzando en paralelo.
En la región del Cabo sudafricano, la vendimia ha terminado por completo y la poda otoñal se extiende a todos los viñedos.
Regiones templadas del hemisferio sur
Fenómenos fenológicos
Es pleno otoño. Las temperaturas medias diarias descienden a 12–18°C, el tiempo se vuelve claro y fresco y las precipitaciones son escasas. Los pastizales se vuelven completamente amarillos, los colores otoñales se hacen nítidos y algunos árboles comienzan a perder sus hojas. Las primeras heladas matinales aparecen en las zonas bajas. El día continúa siendo más corto que la noche y la sensación de otoño se intensifica.
Actividades agrícolas
Los cultivos sembrados en otoño —trigo de invierno, cebada y colza— entran en una fase crucial de crecimiento de plántulas después de la emergencia.
Los agricultores realizan 查苗补缺 (*revisión de emergencia y reposición de faltas*), resembrando donde faltan plantas; riegan oportunamente en caso de sequía para favorecer el crecimiento y el macollamiento; y controlan plagas y enfermedades tempranas como pulgones y gusanos cortadores.
El manejo de las plántulas influye directamente en la formación de plantas fuertes antes del invierno y es, por tanto, fundamental para el rendimiento del año siguiente.
La poda de otoño se despliega plenamente en los viñedos. Todas las parcelas que han terminado la vendimia entran en poda: se eliminan ramas sobrantes, se ajusta la estructura de la planta y se regula la carga del año siguiente.
La labranza y el descanso de las tierras después de la cosecha de trigo de invierno quedan completamente terminados y los agricultores comienzan a elaborar los planes de cultivo de la próxima campaña.
Fenómenos fenológicos
Las temperaturas bajan a 15–20°C y el otoño entra plenamente en su fase profunda. Los pastizales se vuelven completamente amarillos y el paisaje adquiere una mayor riqueza cromática. La cosecha de soja entra en su tramo final, mientras la de maíz se despliega plenamente. Aparecen las primeras heladas matinales, el día es más corto que la noche y el ambiente se vuelve cada vez más otoñal.
Actividades agrícolas
Los cultivos sembrados en otoño —trigo de invierno, cebada y colza— entran en la fase crítica de manejo de plántulas después de la emergencia. Se revisan las parcelas, se reponen faltas, se riega cuando es necesario y se controlan plagas y enfermedades tempranas.
La cosecha de soja entra en su fase final y las grandes cosechadoras realizan sus últimas operaciones. El maíz entra en cosecha plena y la Pampa llega a la temporada de recolección más intensa de todo el año.
La vendimia ha terminado por completo y la poda otoñal se despliega plenamente. En las regiones productoras de manzana y pera, la cosecha entra en su tramo final.
Fenómenos fenológicos
Las temperaturas bajan a 8–12°C y el ambiente otoñal se hace profundo. El crecimiento de los pastizales se ralentiza claramente tanto en la isla Norte como en la Sur y la vegetación se vuelve completamente amarilla. La vendimia ha terminado por completo y la recolección de kiwi alcanza su máximo. Las heladas matinales aparecen con frecuencia en las zonas bajas y el día es claramente más corto que la noche.
Actividades agrícolas
Los ganaderos despliegan plenamente la gestión otoñal de los pastizales: resiembra de raigrás de estación fría y trébol blanco, aplicación de fertilizantes de otoño, ajuste de la densidad de pastoreo y almacenamiento de heno.
Los pastos resembrados en otoño aprovechan las lluvias y las temperaturas suaves para crecer con rapidez y formar reservas de forraje para el invierno.
Los huertos de kiwi entran en máximo de cosecha. Las variedades doradas y verdes se recolectan, clasifican y envasan en grandes volúmenes. La temporada alta de exportación continúa y grandes cantidades se destinan a los mercados del hemisferio norte.
La poda otoñal se extiende plenamente por los viñedos y su calidad influye directamente en la calidad de la uva del año siguiente.
Fenómenos fenológicos
La vendimia del Valle Central ha terminado por completo y las hojas de los frutales han cambiado de color en toda la región. La cosecha de manzanas y peras entra en su tramo final y los frutos están plenamente maduros. Las heladas matinales se vuelven frecuentes, el día es más corto que la noche y el otoño se instala profundamente.
Actividades agrícolas
La vendimia está completamente terminada y las bodegas entran en la fase final de la temporada de prensado. Las regiones productoras de manzanas y peras se acercan al final de la cosecha y las líneas de embalaje para exportación completan sus últimos pedidos.
La gestión otoñal de los frutales se despliega plenamente: poda, fertilización y control de plagas y enfermedades avanzan en paralelo, sentando las bases para el crecimiento y la fructificación del año siguiente.
Regiones tropicales y subtropicales
Fenómenos fenológicos
La estación seca termina por completo y comienza la temporada de lluvias. Abril es el mes más caluroso del año, con temperaturas medias diarias superiores a 30°C. Al mismo tiempo, la primera “透雨” —*una lluvia suficiente para empapar profundamente el suelo*— suele llegar entre mediados y finales de abril.
Tailandia, Myanmar, Laos y otras regiones entran en la transición entre el máximo calor anual y la llegada de las lluvias, mientras la nubosidad aumenta claramente. En la llanura del Ganges del norte de India, el trigo entra en madurez, con espigas doradas y llenas. En el extremo sur de China, los arrozales tempranos forman extensiones verdes y entran en pleno macollamiento.
Actividades agrícolas
La siembra del arroz y la recolección de cultivos de estación seca avanzan al mismo tiempo.
En el Sudeste Asiático, el arroz de estación lluviosa empieza a sembrarse y producir plántulas en abril, a la espera de que la temporada de lluvias se establezca plenamente para proceder al trasplante. La cosecha del arroz de estación seca ha terminado por completo.
Los agricultores entran en un período de “双抢” —*dos urgencias simultáneas*: apresurarse a cosechar los cultivos de estación seca y, al mismo tiempo, apresurarse a sembrar los de la temporada de lluvias.
En el delta del Mekong vietnamita, la cosecha del arroz de estación seca ha concluido y los agricultores aran la tierra mientras esperan las lluvias. En Camboya y Tailandia, la cosecha también ha terminado y la siembra y producción de plántulas del arroz de estación lluviosa comienzan plenamente.
En la llanura del Ganges del norte de India, el trigo entra en cosecha a gran escala y las cosechadoras trabajan día y noche en campos dorados. En el sur y a lo largo de la costa oriental de India, aumentan las lluvias previas al monzón y comienzan de forma sucesiva la siembra y la producción de plántulas de arroz.
En el extremo sur de China, el arroz temprano entra en máximo macollamiento y el maíz y el cacahuete de primavera pasan a un crecimiento vigoroso.
Fenómenos fenológicos
La estación seca queda plenamente establecida. En el centro-oeste de Brasil y el sur de África, el tiempo despejado y seco se convierte en dominante y las lluvias prácticamente cesan. Los campos de soja han sido completamente cosechados y quedan desnudos. En el sur de África, el maíz entra en la fase final de madurez, con mazorcas doradas y llenas. La cosecha de caña de azúcar del norte de Australia se acerca a su final. En Indonesia y Malasia, la recolección de frutos de palma aceitera ha terminado por completo.
Actividades agrícolas
La cosecha de soja, maíz y otros cultivos estivales entra en su tramo final o ya ha terminado. Los agricultores concentran sus esfuerzos en el secado, la trilla, el almacenamiento y la venta.
La estación seca es la mejor época para secar el grano: con cielos despejados y pocas lluvias, puede secarse completamente antes de almacenarse con seguridad.
Las tierras cosechadas empiezan a dejarse en barbecho o se destinan a cultivos de estación seca, como trigo, cebada y colza bajo riego.
En el centro de Brasil, parte del maíz de segunda temporada —sembrado después de la cosecha de soja— entra en manejo de crecimiento, con fertilización de cobertura, riego y control de plagas y enfermedades avanzando conjuntamente.
En el norte de Australia, la cosecha de caña entra en su última fase y las fábricas de azúcar continúan muy activas. En el sur de África, la cosecha de maíz entra en su tramo final y los agricultores aprovechan el tiempo despejado para secar y almacenar el grano.
Las seis grandes regiones agrícolas de China
| Región agrícola | Principales provincias | Palabras clave |
|---|---|---|
| Nordeste | Heilongjiang, Jilin, Liaoning, este de Mongolia Interior | Deshielo completo, cuenta atrás para la siembra, tratamiento de semillas, calibración de maquinaria |
| Noroeste | Xinjiang, Gansu, Ningxia, oeste de Mongolia Interior, Qinghai | Trigo de primavera, embuchamiento del trigo de invierno, riego primaveral, fin de la época de partos |
| Norte de China | Hebei, Shanxi, Beijing, Tianjin, Shandong, norte de Henan | Embuchamiento del trigo de invierno, siembra de maíz de primavera, riego, control de plagas y enfermedades |
| Curso medio y bajo del Yangtsé | Hubei, Hunan, Jiangxi, Anhui, Jiangsu, norte de Zhejiang, Shanghái | Trasplante de arroz temprano, formación de vainas de colza, recolección de té de primavera, limpieza de zanjas y prevención del encharcamiento |
| Suroeste | Sichuan, Chongqing, Guizhou, Yunnan, sureste del Tíbet | Final del trasplante de arroz temprano, batalla decisiva contra la roya amarilla, recolección de té, manejo de patata |
| Sur de China y Taiwán | Guangdong, Guangxi, Hainan, sur de Fujian, provincia de Taiwán | Macollamiento del arroz temprano, crecimiento de cacahuete y maíz, retención de frutos, acuicultura |
Heilongjiang, Jilin, Liaoning, este de Mongolia Interior
Durante Qingming, el suelo congelado del Nordeste prácticamente se ha descongelado por completo. La capa superior se ha deshelado hasta una profundidad de 30–50 cm y la siembra de primavera entra en su cuenta atrás final.
Las temperaturas máximas diurnas pueden alcanzar 10–15°C, la superficie está completamente descongelada, el período de barro en los campos llega a su fin y la maquinaria agrícola pesada puede empezar a entrar en las parcelas.
Cuenta atrás para la siembra de primavera. La siembra primaveral en el Nordeste suele comenzar entre mediados y finales de abril: aproximadamente entre el 15 y el 20 de abril en Heilongjiang, entre el 5 y el 10 de abril en Liaoning y entre el 10 y el 15 de abril en Jilin.
En Qingming quedan apenas una o dos semanas antes de sembrar, de modo que todos los preparativos deben quedar completados durante este período.
El recubrimiento de semillas ya ha terminado por completo y las semillas tratadas se almacenan en bolsas. Los fertilizantes quedan clasificados y preparados según parcela y cultivo. La maquinaria pesada completa sus últimos ajustes y pruebas de funcionamiento.
También deben finalizarse los planes de cultivo, incluida la proporción de superficie destinada a maíz, soja y arroz, así como la selección y distribución de las distintas variedades.
Seguimiento de la humedad del suelo. Qingming es una época en la que los agricultores del Nordeste prestan especial atención al 墒情 (*estado de humedad del suelo*).
La sequía primaveral es una de las mayores amenazas para la siembra de la región. Los agricultores excavan el suelo para evaluar la humedad. Si la humedad relativa baja de 60%, puede ser necesario crear condiciones adecuadas antes de sembrar.
Las observaciones de campo se combinan con las previsiones meteorológicas para determinar el mejor momento.
En años secos, deben prepararse con antelación fuentes de riego como pozos o embalses, o ajustar la profundidad de siembra ligeramente hacia abajo para alcanzar la capa húmeda.
Manejo de residuos de cultivo. Si los restos de tallos no se retiraron antes del invierno, Qingming constituye la última ventana para tratarlos.
Deben triturarse e incorporarse al suelo o empacarse y retirarse antes de sembrar; de lo contrario, pueden afectar a la calidad de siembra y a la emergencia.
La época de partos termina por completo. En las zonas pastoriles del este de Mongolia Interior, los partos finalizan completamente alrededor de Qingming y todos los corderos han nacido.
El trabajo de los pastores cambia del manejo de los partos a la gestión del pastoreo. A medida que el pasto empieza a reverdecer, los animales pasan gradualmente de los corrales a las praderas.
Agricultura protegida. La producción de hortalizas en invernadero continúa en plena temporada en el sur de Liaoning. Con el aumento de las temperaturas, los invernaderos se recalientan con facilidad y es necesario intensificar la ventilación diurna.
Las hortalizas al aire libre —espinaca, cebollino chino y lechuga— comienzan a sembrarse o trasplantarse durante Qingming.
Xinjiang, Gansu, Ningxia, oeste de Mongolia Interior, Qinghai
Durante Qingming, la siembra de trigo de primavera en el Noroeste entra en su tramo final, mientras el trigo de invierno del sur de Xinjiang entra en 孕穗期 (*embuchamiento*) y alcanza su máximo anual de demanda de agua y nutrientes.
Final de la siembra de trigo de primavera. En el corredor de Hexi, Gansu, y las zonas irrigadas por el río Amarillo en Ningxia, la siembra se acerca a su conclusión alrededor de Qingming.
La ventana de 顶凌播种 (*siembra mientras las capas profundas permanecen congeladas*) llega a su fin. Las parcelas que todavía no se han sembrado deben completarse cuanto antes, ya que un retraso afectaría al ciclo de desarrollo y al rendimiento.
La superficie sembrada alcanza su máximo anual alrededor de Qingming y la calidad de la siembra influye directamente en la producción de grano de todo el Noroeste.
Manejo del trigo de invierno en embuchamiento. En la cuenca del Tarim, en el sur de Xinjiang, el trigo entra en 孕穗期. Las espigas jóvenes aceleran su diferenciación dentro del tallo y esta etapa resulta decisiva para determinar el número de granos por espiga.
El embuchamiento es también el máximo de demanda de agua y nutrientes.
Los agricultores deben regar oportunamente a razón de 50–60 m³ por *mu* y aplicar 孕穗肥 (*fertilizante de embuchamiento*), con 8–10 kg de urea más 3–5 kg de fertilizante potásico por *mu*.
El trigo es especialmente sensible a la falta de agua durante esta etapa. La sequía puede impedir el desarrollo normal de la espiga y reducir el número de granos, por lo que cada campo debe recibir riego a tiempo.
El riego de primavera se despliega plenamente. Después de sembrar, el trigo de primavera de Gansu, Ningxia y el oeste de Mongolia Interior necesita rápidamente “蒙头水” —*el primer riego posterior a la siembra para asegurar germinación y emergencia*.
Qingming es una época de riego concentrado y los agricultores deben coordinar el orden de distribución del agua aprovechando plenamente los recursos del río Amarillo.
Comienza la temporada de pastoreo de primavera. Una vez terminada la época de partos en las laderas septentrionales de los Tianshan y el valle de Ili, los pastores empiezan a trasladar gradualmente el ganado a los pastos de primavera.
El pasto comienza a reverdecer y los animales pasan del establo al pastoreo.
Es necesario controlar la intensidad para evitar que los animales consuman en exceso la hierba tierna y dificulten la regeneración. El tiempo de pastoreo debe ampliarse poco a poco para permitir que el ganado se adapte al alimento verde.
Manejo de frutales. Manzanos, perales aromáticos, vides y otros frutales del sur de Xinjiang pasan de la brotación al despliegue de las hojas.
Las tareas principales incluyen:
Poda primaveral, que debe terminar antes de la brotación.
Fertilización con 萌芽肥 (*fertilizante de brotación*), principalmente nitrógeno, antes de la apertura de las yemas.
Control sanitario mediante polisulfuro de calcio antes de la brotación y vigilancia de pulgones, araña roja y otras plagas después de ella.
Cultivos especiales. La siembra de algodón en Xinjiang comienza alrededor de Qingming.
Las zonas algodoneras del sur y del norte de Xinjiang empiezan a sembrar sucesivamente a medida que suben las temperaturas. El algodón es el cultivo comercial más importante de Xinjiang y tanto la superficie sembrada como la calidad de la siembra influyen directamente en los ingresos anuales de los agricultores.
Hebei, Shanxi, Beijing, Tianjin, Shandong, norte de Henan
Durante Qingming, el Norte de China entra en la fase más crítica del manejo del trigo de invierno, mientras el cultivo pasa del encañado al embuchamiento y la siembra del maíz de primavera comienza formalmente.
Manejo del trigo desde el encañado al embuchamiento. El trigo de invierno de la llanura del Norte de China pasa del máximo del encañado a la 孕穗期.
El alargamiento de los entrenudos está prácticamente terminado y la joven espiga se desarrolla con rapidez dentro del tallo, acercándose a su formación completa.
El embuchamiento es la última fase que determina el número de granos por espiga y demanda agua y nutrientes con gran urgencia.
Puntos clave:
Las parcelas con humedad insuficiente —humedad relativa del suelo inferior a 60%— necesitan riego inmediato, a razón de 40–50 m³ por *mu*.
Los cultivos débiles requieren 孕穗肥 de 5–8 kg de urea por *mu*.
Los campos demasiado vigorosos necesitan controlar el nitrógeno para evitar crecimiento excesivo y encamado.
El embuchamiento constituye también el último período de riesgo serio por 倒春寒.
Los agricultores deben seguir las previsiones con atención. Si se pronostican temperaturas nocturnas inferiores a 2°C, puede emplearse el riego como medida de conservación térmica.
Comienza formalmente la siembra del maíz de primavera. En la llanura del Norte de China, el maíz empieza a sembrarse alrededor de Qingming.
La siembra suele realizarse entre comienzos y mediados de abril, y Qingming constituye una de las mejores ventanas cuando la temperatura del suelo se mantiene estable por encima de 10°C y la humedad es adecuada.
La semilla se coloca a 3–5 cm de profundidad, con una separación entre líneas de 60–70 cm, y después se rueda el suelo para conservar humedad.
La superficie de maíz sembrada aumenta rápidamente durante Qingming y los agricultores aprovechan el buen tiempo para concentrar la siembra.
Control de plagas y enfermedades. Con la subida de temperaturas, las plagas y enfermedades del trigo entran en una fase de alta incidencia.
Principales objetivos:
Rhizoctoniosis del trigo — lesiones marrones en la base del tallo; se emplean validamicina o triadimefon.
Ácaros del trigo — se emplea abamectina.
Pulgones — se emplea imidacloprid.
Oídio del trigo — se emplea triadimefon.
Los agricultores deben inspeccionar los campos al menos una vez por semana y actuar inmediatamente cuando detecten problemas.
Continúa el riego de primavera. El riego continúa durante Qingming pero entra en su etapa final. Las parcelas todavía pendientes deben completar rápidamente la tarea para garantizar agua suficiente durante el embuchamiento.
Manejo del cuajado en frutales. En las regiones productoras de manzana, pera y melocotón del Norte de China, la floración prácticamente ha terminado y comienza el cuajado.
Los productores deben centrarse en:
Aclareo de frutos — eliminar frutos demasiado densos, deformes o dañados por plagas para garantizar la calidad y el tamaño de los restantes. En manzano se dejan 1–2 frutos por inflorescencia y en peral 1–3.
Fertilización de cuajado — principalmente potásica, para favorecer el desarrollo del fruto.
Control de plagas y enfermedades — la podredumbre anular del manzano, la sarna del peral y el pulgón del melocotonero entran en importantes ventanas de tratamiento.
Siembra y trasplante de hortalizas. La siembra de verduras al aire libre alcanza su máximo. Rábano de primavera, col china, repollo y otros cultivos importantes comienzan a sembrarse o trasplantarse.
Tomates, pepinos y pimientos de invernadero entran en máximo de cosecha y requieren mayor manejo de agua, fertilización y control sanitario.
Hubei, Hunan, Jiangxi, Anhui, Jiangsu, norte de Zhejiang, Shanghái
Durante Qingming, el curso medio y bajo del Yangtsé entra en la etapa agrícola más ocupada de todo el año.
Coinciden tres labores centrales: máximo de trasplante del arroz temprano, formación de vainas de colza y recolección generalizada de té de primavera.
Máximo del trasplante de arroz temprano. En el sur de Jiangnan —Jiangxi, sur de Hunan y sur de Zhejiang—, las plántulas alcanzan plenamente los estadios “四叶一心” a “五叶一心” —*cuatro a cinco hojas desarrolladas y una hoja central emergente*— y entran en el máximo del trasplante.
Después del trasplante se mantiene una capa de agua de 3–5 cm para favorecer el 返青 y el macollamiento bajo.
En el norte de Jiangnan —Anhui, sur de Jiangsu y norte de Zhejiang—, los semilleros entran en la última preparación previa al trasplante.
Los agricultores realizan 炼苗 (*endurecimiento de las plántulas*) retirando gradualmente las cubiertas, aumentando la ventilación y reduciendo el riego para adaptar las plantas al campo.
Al mismo tiempo, se preparan las parcelas mediante inundación, remojo, nivelado y fertilización de fondo.
El trasplante suele completarse entre Qingming y 谷雨 (Gǔyǔ, Lluvia de Grano).
Manejo de la colza en pleno cuajado de vainas. La colza de la cuenca del Yangtsé entra en su máximo de formación de vainas.
Las vainas jóvenes se expanden rápidamente y las semillas empiezan a desarrollarse y llenarse.
Esta es la fase más importante para determinar la producción final, ya que el número de vainas y el grado de llenado de las semillas afectan directamente al rendimiento.
Puntos clave:
Aplicar 荚肥, principalmente potasio, a razón de 3–5 kg de cloruro de potasio por *mu*.
Controlar la esclerotinia, principal enfermedad de la colza. Qingming coincide con su máximo período de incidencia. Se aplican tratamientos una vez en plena floración y otra al inicio de la formación de vainas.
Prevenir el encamado. La biomasa aérea aumenta rápidamente durante esta fase y los cultivos son vulnerables a viento fuerte y lluvia intensa. Un control previo del crecimiento excesivo y una densidad adecuada pueden reducir el riesgo.
La recolección del té de primavera se despliega plenamente. En Zhejiang, Anhui y Jiangxi, Qingming coincide con el primer gran pico de recolección del té de primavera y la cosecha de 明前茶 entra plenamente en marcha.
El 明前茶 se considera el té de primavera de mayor calidad: brotes y hojas son tiernos, el aroma es delicado y limpio y el amargor y la astringencia son suaves.
La norma de recolección es estricta: un brote con una hoja o un brote con dos hojas.
Las hojas frescas deben procesarse inmediatamente mediante 杀青 (*fijación*), enrollado y secado para garantizar la calidad.
Los productores entran en la época más ocupada del año y la recolección, elaboración y venta se suceden sin interrupción.
Limpieza de zanjas y prevención del encharcamiento. Las lluvias de primavera siguen aumentando y la humedad del suelo permanece elevada.
Los agricultores deben revisar constantemente los sistemas de drenaje y garantizar que las “三沟” —zanja principal, central y perimetral— permanezcan libres.
Las parcelas tras arroz soportan la mayor presión de drenaje y necesitan atención especial para prevenir daños por exceso de agua.
Hortalizas bajo invernadero y al aire libre. Las solanáceas bajo cubierta entran en máximo de cosecha. Tomates, pepinos y pimientos continúan llegando al mercado.
Las hortalizas al aire libre —lechuga de tallo, apio, ajo y repollo de primavera— entran en rápido crecimiento y necesitan una gestión reforzada de agua, nutrientes, plagas y enfermedades.
Sichuan, Chongqing, Guizhou, Yunnan, sureste del Tíbet
Durante Qingming, la actividad agrícola se despliega plenamente en el Suroeste.
El trasplante de arroz temprano en los valles cálidos de baja altitud se acerca a su final, el trigo de invierno de la cuenca de Sichuan entra en embuchamiento, el control de la roya amarilla alcanza su batalla final y la recolección del té de primavera entra en su máximo.
Final del trasplante de arroz temprano. En el sur de Yunnan —Xishuangbanna y Honghe— y en la región de Panxi, Sichuan, el trasplante se acerca a su conclusión.
Después del trasplante se mantiene una capa de agua de 3–5 cm para favorecer la recuperación y el macollamiento.
Los valles cálidos de Yunnan disponen de abundante calor y el arroz crece rápidamente después del trasplante. Algunas parcelas ya han entrado en máximo macollamiento.
Batalla final contra la roya amarilla. El trigo de invierno de la cuenca de Sichuan está en 孕穗期 durante Qingming y la lucha contra la roya entra en su fase decisiva final.
Las esporas se dispersan con rapidez y pueden provocar daños severos.
Qingming constituye la última gran ventana de control. Si la enfermedad no se contiene eficazmente en este momento, las esporas pueden viajar en grandes cantidades hacia las regiones trigueras del norte con las corrientes del sudoeste.
Las autoridades agrícolas de Sichuan ponen en marcha operaciones generales de control. Los equipos fitosanitarios recorren cada parcela para inspeccionar y aplicar tratamientos.
Los agricultores deben entrar en los campos al menos dos veces por semana. Cuando aparezcan pústulas amarillas en franjas, deben informar y tratar inmediatamente.
El período decisivo suele prolongarse desde Qingming hasta Lluvia de Grano, durante 2–3 semanas.
Máximo de la recolección de té de primavera. Las regiones teteras de baja altitud de Sichuan, Guizhou y Yunnan entran en su máximo de recolección y el 明前茶 se recoge plenamente.
Regiones famosas como el monte Emei y Mengding en Sichuan, Duyun en Guizhou y Pu’er en Yunnan entran en la época más intensa del año.
En las zonas de mayor altitud, la brotación llega más tarde, normalmente entre mediados y finales de abril, por lo que Qingming constituye allí un período clave para gestionar los jardines y preparar mano de obra y materiales.
Manejo de patata en fase de plántula. En Yunnan, Guizhou y Sichuan, la patata de primavera entra en un período crítico.
Los agricultores inspeccionan las parcelas y reponen faltas, realizan un segundo laboreo a 5–8 cm de profundidad junto con deshierbe y fertilización y aplican 苗肥 (*fertilizante de plántula*) a razón de 5–8 kg de urea por *mu*.
El estado de las plantas en esta fase influye directamente en el número de tubérculos y el rendimiento.
Colza y habas. La colza de Sichuan y Guizhou entra en máximo cuajado de vainas y requiere fertilización y control de esclerotinia.
Las habas pasan del máximo de formación de vainas hacia la madurez y necesitan suficiente agua.
Guangdong, Guangxi, Hainan, sur de Fujian, provincia de Taiwán
#### (1) Parte continental del sur de China
Manejo del arroz temprano en máximo macollamiento. El arroz temprano entra en pleno macollamiento alrededor de Qingming. Las plántulas trasplantadas ya han completado el 返青 y comienzan a producir numerosos macollos.
El macollamiento es la fase clave que determina el número de panículas productivas: cuantos más macollos efectivos se formen, mayor será el potencial de rendimiento.
Puntos principales:
Mantener una lámina de agua de 3–5 cm y no permitir que el campo se seque.
Aplicar 分蘖肥 (*fertilizante de macollamiento*) al comienzo de la fase, normalmente 5–8 kg de urea por *mu*.
Realizar 晒田控苗 (*drenaje y secado temporal del arrozal para controlar el crecimiento*) cuando se alcanza el número previsto de macollos.
El campo se drena y se deja secar durante 7–10 días, reduciendo los macollos improductivos y favoreciendo raíces más profundas.
El secado temporal es una técnica importante. Si se hace demasiado pronto, reduce los macollos productivos; si se hace demasiado tarde, aumentan los improductivos y consumen nutrientes.
Manejo del crecimiento del cacahuete y maíz de primavera. El cacahuete entra en crecimiento vigoroso. Tallos y hojas se desarrollan rápidamente y comienza la floración y el 下针 —el momento en que el ginóforo se introduce en el suelo y forma la vaina.
Las labores principales incluyen un segundo laboreo a 8–10 cm de profundidad, aplicación de 花针肥 (*fertilizante para floración y formación de ginóforos*) con 10–15 kg de fertilizante compuesto por *mu* y control de mancha foliar, pulgones y otras plagas.
El maíz de primavera entra en encañado, los tallos se alargan rápidamente y es necesario reforzar agua y fertilización. Se aplican 8–10 kg de urea por *mu* como 拔节肥.
Retención de frutos y manejo de brotes de verano en frutales tropicales. Los mangos de Hainan y Guangxi entran en desarrollo de fruto joven y necesitan 保果 (*retención de frutos*).
Los productores aplican tratamientos de retención, eliminan frutos excesivamente densos y controlan cecidómidos del mango y trips.
Las variedades tempranas de lichi entran en desarrollo del fruto y necesitan mayor suministro de agua y nutrientes. Las variedades medias y tardías entran en floración y requieren atención a la polinización.
Los cítricos de Guangdong y Guangxi entran en brotación primaveral y floración. Debe controlarse el nitrógeno para evitar que un crecimiento vegetativo excesivo perjudique el cuajado.
Hortalizas y acuicultura. Las verduras al aire libre entran en rápido crecimiento y máximo de cosecha. Choy sum, kale chino, lechuga y espinaca crecen con rapidez y deben recolectarse a tiempo.
Con el aumento de temperaturas, las plagas y enfermedades entran en una etapa de alta incidencia. La polilla dorso de diamante, los pulgones, el mildiu y el oídio requieren mayor control.
En acuicultura, los peces entran en crecimiento rápido. La cantidad de alimento aumenta gradualmente y se refuerzan la gestión del agua y la prevención de enfermedades.
#### (2) Taiwán
Arroz: La primera cosecha del centro de Taiwán —Changhua, Yunlin y la llanura de Chianan— entra en 孕穗期 (*embuchamiento*) durante Qingming.
Las panículas jóvenes se diferencian rápidamente dentro del tallo y esta fase determina el número de granos.
Se mantiene una capa de agua de 3–5 cm y se aplica 穗肥 (*fertilizante de panícula*), principalmente potasio, a razón de 5–8 kg de cloruro de potasio por *mu*.
En el sur, especialmente en Kaohsiung–Pingtung, el arroz pasa del final del embuchamiento al espigado y requiere atención a enfermedades y plagas de la panícula, entre ellas el tizón del arroz, la rhizoctoniosis y los barrenadores.
En el norte, especialmente Taoyuan y Hsinchu, las plántulas comienzan a trasplantarse alrededor de Qingming.
Hortalizas: La siembra y el trasplante continúan en toda la isla.
En el centro, sandía, pepino, melón y otras cucurbitáceas alcanzan el máximo de siembra y producción de plántulas.
En el sur, jengibre y 越瓜 alcanzan el máximo de trasplante.
Los tomates entran en el final de la cosecha y necesitan mantener el control de plagas y enfermedades.
Frutales: La poda de primavera de cítricos ha quedado completamente terminada y comienza plenamente la gestión de brotes y floración.
Los mangos del sur de Taiwán entran en floración y fruto joven y requieren manejo de flores y frutos.
Los lichis pasan de la floración hacia el fruto joven, por lo que la polinización y el cuajado resultan importantes.
Los bananos del sur de Taiwán entran en diferenciación floral y requieren mayor suministro de agua y nutrientes.
Té: En Nantou, Chiayi y otras regiones del centro y sur, el té de primavera entra en máximo de cosecha.
Es la temporada de producción más importante de la industria taiwanesa y la calidad del té de primavera determina directamente los ingresos del año.
Los productores intensifican recolección, procesamiento y venta.
En regiones del norte como Wenshan y Sanxia, la recolección comienza alrededor de Qingming.
Pesca: Las capturas en aguas de Taiwán continúan aumentando.
La campaña pesquera de primavera entra en una fase muy activa. Caballa, caballa española, palometa, mújol y otras especies siguen presentes.
Los barcos costeros salen con frecuencia y la calidad de las capturas es buena.
Proverbios agrícolas y costumbres populares: En Taiwán circula el dicho:
“清明前，好種田。”
*Antes de Qingming es buen momento para trabajar y sembrar los campos.*
Y también:
“清明後，好種豆。”
*Después de Qingming es buen momento para sembrar legumbres.*
Qingming es además una de las festividades tradicionales más importantes de Taiwán.
La limpieza de tumbas, el culto a los antepasados y las excursiones primaverales constituyen sus principales costumbres.
La expresión “清明掃墓，慎終追遠” resume la tradición de visitar y limpiar las tumbas de los antepasados y expresa memoria, respeto y gratitud hacia quienes nos precedieron.
Clima extremo mundial · Riesgos y respuestas
Hemisferio norte templado: la última amenaza del 倒春寒
Aunque las temperaturas suben en general durante Qingming, el aire frío todavía puede descender hacia el sur.
La expresión tradicional “清明断雪” —*“en Qingming termina la nieve”*— no significa que el frío haya desaparecido por completo.
Los principales riesgos agrícolas de un 倒春寒 durante Qingming son:
El trigo de invierno está en embuchamiento. Las espigas jóvenes son sensibles al frío y temperaturas de -1 a -2°C ya pueden provocar daños, reduciendo el número de granos.
Los frutales están en cuajado y los frutos jóvenes pueden congelarse y caer por debajo de -2°C.
La colza está en formación de vainas y las vainas jóvenes pueden sufrir daños por debajo de 0°C.
Aunque estos episodios son menos frecuentes en Qingming que en el Equinoccio de Primavera, cuando ocurren pueden seguir siendo muy dañinos.
El proverbio dice:
“清明寒，麦穗短。”
*Si Qingming llega frío, las espigas de trigo serán cortas.*
Expresa la observación tradicional de que el frío durante Qingming puede reducir el número de granos de las espigas de trigo de invierno.
Hemisferio norte templado: comienzan a aumentar los fenómenos convectivos fuertes
Durante Qingming, el fortalecimiento de las corrientes cálidas y húmedas combinado con restos de aire frío hace que aumenten gradualmente los fenómenos convectivos intensos.
Tormentas eléctricas, chubascos, vientos fuertes y granizo se vuelven más frecuentes.
Sus efectos sobre la agricultura incluyen:
El granizo puede dañar flores y frutos jóvenes y afectar las estructuras de los invernaderos.
Los vientos fuertes pueden provocar encamado en colza y trigo o levantar invernaderos.
Los rayos pueden provocar incendios forestales, especialmente en las zonas secas del norte.
Los agricultores deben seguir estrechamente las previsiones, reforzar los invernaderos antes de la llegada de viento o granizo y cosechar por adelantado los cultivos ya maduros cuando sea posible.
Hemisferio sur templado: continúa el riesgo de sequía otoñal
A comienzos de abril, en pleno otoño del hemisferio sur, el tiempo suele ser claro y seco y las precipitaciones son escasas.
Tanto los cultivos otoñales en fase de plántula como los nuevos pastos necesitan agua.
Si la sequía persiste, los cultivos pueden formar plántulas débiles, reduciendo su resistencia invernal y el rendimiento del año siguiente. La siembra otoñal de pastos también puede fracasar, afectando a las reservas de alimento para el invierno.
Para agricultores de Australia y Argentina, una de las mayores preocupaciones es que continúe la sequía otoñal.
Una lluvia oportuna resulta crucial para la producción.
Regiones tropicales: fenómenos extremos durante la transición hacia la temporada de lluvias
Los trópicos del hemisferio norte —Sudeste Asiático e India— se encuentran en transición de la estación seca a la lluviosa.
Pueden aparecer varios fenómenos extremos.
El primero son las olas de calor. Abril es el mes más caluroso del año y las altas temperaturas prolongadas pueden afectar tanto al crecimiento de los cultivos como a la salud humana.
El segundo son las lluvias súbitas. Las primeras precipitaciones de la temporada lluviosa suelen ser muy intensas y pueden provocar inundaciones locales y deslizamientos de tierra.
En los trópicos del hemisferio sur —Brasil y África— comienza la estación seca.
El tiempo despejado y seco favorece la cosecha y el secado, pero aumenta el riesgo de incendios en almacenes de grano.
Una tendencia común en todo el mundo: cambios en la distribución de las lluvias primaverales
En el contexto del calentamiento global, la distribución de las lluvias de primavera en el sur de China está cambiando.
El volumen total de precipitación varía relativamente poco, pero aumenta su “concentración”: una parte cada vez mayor de la lluvia cae en unas pocas tormentas intensas, separadas por períodos más largos sin precipitaciones.
Esto significa que sequía primaveral e inundaciones pueden alternarse dentro de una misma estación.
La experiencia tradicional recogida en la frase “清明时节雨纷纷” —la imagen de una lluvia fina y persistente durante Qingming— se vuelve menos frecuente, mientras aumenta la sensación extrema de “o no llueve en absoluto, o cuando llueve lo hace de forma torrencial.”
Esto impone exigencias cada vez mayores a los sistemas de riego y drenaje: es necesario prevenir tanto la sequía como el exceso de agua.
Para los agricultores, la planificación de la producción se vuelve así más compleja.
También recuerda que la experiencia climática contenida en los términos solares tradicionales debe aplicarse de manera flexible y combinarse con las condiciones meteorológicas reales de cada momento.
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