春分 農事
「春分麦起身,一刻值千金。」
春分(Chūnfēn)の頃、中国の大部分では気温が安定して上昇し、越冬作物は旺盛な生長期へ入る。華北平原では冬小麦が全面的に 拔节盛期(*節間伸長の最盛期*)へ入り、春灌も年間最大の規模となる。水肥管理は穂粒数を直接左右する重要な段階である。長江流域では菜種が盛花期から莢形成初期へ移り、早稲の本田移植も順次始まる。華南では早稲移植がピークを迎え、春落花生と春トウモロコシは苗期管理へ入る。東北・西北では凍土の融解が加速し、春小麦播種が最盛期となる。
南半球の温帯地域では 秋分 を迎える。オーストラリア南東部やアルゼンチンでは秋播き作物が順次出芽し、苗期管理の重要段階へ入る。北半球の熱帯では乾季が終わりに近づき、貯水と整地は最後の段階となる。南半球の熱帯では雨季が終わり、ブラジルの大豆やアフリカのトウモロコシが大規模収穫期へ入る。
世界の農事
北半球の温帯地域
物候現象
中国長江流域ではツバメが東南アジアから戻り、泥を運んで巣作りを始める。春雷も増え、雷雨の回数が目立って多くなる。黄河流域では日平均気温が10℃を上回り、杏は盛花期、柳は葉を十分に広げ、田野は新緑に覆われる。日本の関東地方では桜が満開となり、韓国・ソウルでは桃が咲き、済州島では菜の花畑が最盛期を迎える。
農事活動
華北平原の冬小麦は全面的に 拔节盛期 へ入る。茎は一日に 2〜3cm も伸び、幼穂の分化・発育も急速に進む。水と肥料の需要は年間最大となる。土壌水分が不足する圃場ではすぐに春灌を行い、灌水量は 40〜50m³/ムー とする。弱苗には 拔节肥(*節間伸長を支える追肥*)として尿素8〜10kg/ムーを施す。旺長圃場では水肥を厳しく抑え、倒伏を防ぐ。
長江流域では菜種が盛花期から莢形成初期へ移り、早稲育苗は最後の追い込みに入る。江南南部では早稲苗が 「三叶一心」(*三枚の葉が開き、中央から新しい一葉が伸び始める段階*)に達すると本田移植が始まる。華南では早稲移植が最盛期となり、春落花生・春トウモロコシは苗期管理の重要段階へ入る。
中国北方の果樹園では、桃、ナシ、リンゴが順次盛花期へ入り、果農は晩霜予報に細心の注意を払う。東北では凍土融解が速まり、備耕は最後の追い込みへ入り、种子包衣(*種子コーティング*)が大面積で進む。
物候現象
西ヨーロッパでは気温が8〜15℃で安定し、冬小麦の節間伸長が加速する。フランスやドイツの果樹園では花が咲き始め、杏、桃が順次開花し、都市公園では桜が咲きそろう。中欧では気温が8〜12℃まで上がり、積雪は完全に消え、河川水位も安定する。冬眠していた動物が次々に目を覚まし、野鳥の活動も活発になり、田野にはキジバトの声が響く。
農事活動
フランスとドイツの冬小麦は節間伸長の最盛期へ入り、農家は春季圃場管理を始める。窒素肥料を中心とした 拔节肥 を施し、苗期病害の防除も進める。ウクライナの黒土地帯でも冬小麦が全面的に節間伸長盛期へ入り、春灌が大規模に始まる。肥沃な黒土は春の水分を得て旺盛な生育を見せる。
ボルドー、ラインヘッセンなどの葡萄産地では葡萄の芽が動き始める。春の中耕と施肥が全面展開し、新しい葡萄棚の設置も進む。北欧では凍結期が終盤となり、温室野菜の露地移植が始まり、春耕準備が本格化する。
物候現象
カンザス、ネブラスカなど冬小麦地帯では気温が12〜15℃まで上がり、麦畑は急速に緑を深め、旺盛生長期へ入る。カリフォルニア州セントラルバレーではアーモンドの満開期が過ぎ、花びらが落ち始める一方、杏や桃は盛花期を迎える。アメリカ南東部では桃とナシが満開となり、中西部の牧草地も全面的に返青する。カナダ・オンタリオ州ではメープルシロップ用樹液の採取が終盤となり、カエデの新芽が動き始める。
農事活動
カンザス、ネブラスカなどの冬小麦は節間伸長盛期へ入り、水肥需要は年間最大となる。農家は苗勢と土壌水分を見ながら、灌漑と追肥を精密に行い、幼穂の十分な発育を確保する。
カリフォルニア州セントラルバレーの果樹園では、盛花期から幼果形成初期へ移る。果農は晩霜予報を細かく確認し、一部では摘花を始める。アメリカ中西部では春播き前の最終段階に入り、大型播種機の調整、種子処理が完了する。播種時期は土壌温度を基準に判断し、8〜10℃以上で安定することが条件となる。アメリカ南東部では春耕・春播きが全面展開する。カナダのプレーリー諸州はなお凍結しているが、気温上昇が明らかとなり、春耕準備が始まる。
物候現象
トルコのアナトリア高原では積雪が完全に消え、冬小麦が急速生長期へ入る。イランのカスピ海沿岸では杏の花が最盛期となり、地中海東岸の柑橘園も花と香りに包まれる。北アフリカのモロッコ、アルジェリアでは冬小麦が節間伸長期に入り、田野は鮮やかな緑となる。
農事活動
トルコ、イランなど中東地域では冬小麦が節間伸長盛期へ入り、春灌が全面的に始まる。農家は土壌水分を見ながら施肥量を細かく調整する。イスラエル、モロッコなど北アフリカ地中海沿岸でも冬小麦が節間伸長期となり、追肥、灌漑、病害虫防除が並行して進む。南アフリカ・ケープ地方では葡萄収穫が終盤となり、収穫を終えた葡萄園では秋季剪定が始まる。
南半球の温帯地域
物候現象
秋分 を迎える。日平均気温は15〜20℃へ下がり、昼夜の長さがほぼ等しくなり、空気は澄んで爽やかになる。麦畑はすでに収穫を終え、土地は裸地となるか、新たに耕起されている。牧草地は全面的に黄変し、秋色がはっきりと現れる。朝には谷間に濃い霧が立ちこめることが多く、昼は次第に夜より短くなり、秋らしさが深まる。
農事活動
3月中下旬に播いた秋播き作物――冬小麦、大麦、菜種――が順次発芽し、苗期管理の重要段階へ入る。農家は 查苗补缺(*出芽状況を確認し、欠株を補う作業*)を行い、欠苗部分には補播する。干ばつ時には灌水して苗の生長と分げつを促し、アブラムシ、ネキリムシなど苗期病害虫も防除する。
秋播き作物の苗期状態は越冬能力と翌年収量を直接左右するため、精密な管理が必要となる。葡萄収穫はほぼ終了し、秋季剪定が全面的に始まる。不要な枝を除き、樹形を整え、翌年の着果量を調整する。剪定枝は集めて粉砕し、土壌へ鋤き込んで有機物を増やす。冬小麦収穫後の土地は全面的に耕起され、次作に備えて休ませる。
物候現象
気温は18〜22℃へ下がり、秋が正式に深まる。草原はさらに黄変し、田野の色彩も豊かになる。大豆の葉は完全に黄ばんで落ち、莢は十分に成熟する。朝露は増え、日照時間は夜より短くなり始める。
農事活動
冬小麦、大麦、菜種などの秋播きが全面的に始まる。農家は耕起、元肥、播種、鎮圧を順に行い、その流れは北半球の春播きとよく似ている。
この時期は土壌温度と水分が発芽を大きく左右する。秋播き作物は冬が来る前に十分な根と分げつを形成し、安全に越冬できる状態へ育つ必要がある。大豆は全面的な収穫期となり、大型コンバインが畑を行き交う。収穫後は乾燥し、輸出用に出荷される。トウモロコシの収穫も同時に進み、パンパは一年でもっとも忙しい収穫期へ入る。葡萄収穫も終盤となり、秋季剪定が順次始まる。
物候現象
気温は10〜15℃へ下がり、秋の気配がさらに濃くなる。北島・南島とも牧草の生長速度がいっそう落ち、一部の牧草地は完全に黄変する。葡萄収穫はすべて終了し、キウイフルーツは収穫ピークへ入る。低地では朝霜が現れ始め、日照時間は夜より明らかに短くなる。
農事活動
北島・南島の牧場では秋季草地管理が全面展開する。寒地型ライグラスとシロツメクサを追播し、秋肥を施し、放牧密度を調整し、冬用の干し草を備蓄する。秋播き牧草は秋雨と穏やかな気温を利用して速く育ち、冬季飼料を確保する。
葡萄園では秋季剪定が全面的に始まり、その質は翌年の葡萄品質を直接左右する。キウイ園では収穫がピークとなり、ゴールド系、グリーン系の果実が集中して収穫・選別・包装される。輸出の最盛期も続く。ニュージーランド産キウイは世界的に知られており、この時期は北半球市場への供給最盛期にあたる。
物候現象
中央渓谷では葡萄収穫が最後の段階へ入り、果樹園の葉も全面的に色づく。リンゴとナシは収穫最盛期となり、果実は十分に成熟し、色も鮮やかとなる。昼は夜より短くなり、秋の気配がはっきりする。
農事活動
中央渓谷の葡萄収穫は終盤へ入り、ワイナリーでは一年でもっとも忙しい搾汁期の最終段階となる。リンゴとナシの産地では収穫ピークを迎え、摘み取り、選別、包装ラインがフル稼働し、大量の果実が北半球市場へ輸出される。果樹園では秋季管理が全面展開し、剪定、施肥、病害虫防除が並行して進み、翌年の生長と結実の基礎をつくる。
熱帯・亜熱帯地域
物候現象
乾季は終わりに近づく。空気湿度が明らかに上がり、ときおり雷雨が現れ、雨季の接近を知らせる。タイ、ミャンマー、ラオスなどでは日平均気温がなお30℃以上だが、湿度上昇によって暑さの感じ方が変わり始める。インド北部ガンジス平原では小麦が成熟し、穂は黄金色に実る。中国華南南部では早稲苗代が若緑に覆われ、移植作業が全面展開する。
農事活動
貯水と整地は最終段階へ入る。農家は貯水池やため池への貯水を急ぎ、灌漑水路を修繕し、排水溝を清掃し、揚水設備を点検して、雨季到来後の水稲作に備える。
タイ、ベトナム、カンボジアでは乾季米の収穫が完全に終了し、農家は土地を耕して雨季を待つ。インド北部ガンジス平原では小麦が成熟し、農家は収穫道具と貯蔵施設を準備し始める。今後一か月ほどで刈り取り、天日乾燥、脱穀、貯蔵が集中的に行われる。
中国華南南部では早稲移植がピークとなる。本田移植後は 3〜5cmの浅水 を保ち、返青(*移植後の苗が回復し、再び緑を取り戻すこと*)と分げつを促す。
物候現象
雨季は正式に終了する。降水量は急速に減り、晴天・乾燥した日が増え、高温多湿から乾燥した気候へ移る。ブラジル中西部では大豆の葉が完全に黄変して落ち、莢は十分に成熟する。アフリカ南部ではトウモロコシが成熟し、穂は充実して黄金色になる。オーストラリア北部のサトウキビは成熟して収穫され、畑は徐々に空いていく。インドネシアとマレーシアではアブラヤシ果実の収穫も終盤となる。
農事活動
収穫期が全面展開する。ブラジル中西部では大豆の大規模収穫がピークとなり、巨大なコンバインが黄金色の畑を昼夜走る。収穫された大豆は乾燥後、中国やヨーロッパ向けに出荷される。
ブラジル第二期トウモロコシは苗期管理へ入る。農家は大豆収穫直後に播種し、雨季末期に残った土壌水分を利用して発芽を確保する。ザンビア、タンザニア、ジンバブエなどアフリカ南部ではトウモロコシが全面収穫期へ入り、晴天を利用して刈り取り、乾燥、貯蔵する。オーストラリア北部クイーンズランド州ではサトウキビ収穫が最盛期となり、製糖工場は圧搾作業で忙しくなる。インドネシア、マレーシアのアブラヤシ収穫も終盤となり、生産量は減少し始め、次の収穫周期への準備が始まる。
中国六大農業地域
| 農業地域 | 主要地域 | キーワード |
|---|---|---|
| 中国東北部 | 黒竜江省、吉林省、遼寧省、内モンゴル自治区東部 | 凍土融解、備耕最終段階、農機調整、種子コーティング |
| 中国西北部 | 新疆ウイグル自治区、甘粛省、寧夏回族自治区、内モンゴル自治区西部、青海省 | 春小麦播種、冬小麦節間伸長、春灌、産羔 |
| 華北 | 河北省、山西省、北京市、天津市、山東省、河南省北部 | 冬小麦節間伸長、春灌ピーク、追肥、病害虫防除 |
| 長江中下流域 | 湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江蘇省、浙江省北部、上海市 | 菜種莢形成、早稲移植、小麦節間伸長、清溝・湿害防止 |
| 中国西南部 | 四川省、重慶市、貴州省、雲南省、チベット自治区南東部 | 早稲移植、条さび病防除、ジャガイモ出芽、春茶摘採 |
| 華南・中国台湾 | 広東省、広西チワン族自治区、海南省、福建省南部、台湾省 | 早稲移植、苗返青、落花生・トウモロコシ苗期管理、保果 |
黒竜江省、吉林省、遼寧省、内モンゴル自治区東部
春分の頃、東北では凍土の融解が急速に進む。地表から 10〜20cm ほどはすでに融けているが、深層はなお凍結している。日中最高気温は5〜10℃に達することがあり、積雪は広い範囲で融け、地面はぬかるむ。農事の中心はなお 「备」――*準備*――だが、すでに最後の追い込みへ入っている。
備耕の最終段階。 東北の春播きは通常4月上中旬から始まり、黒竜江では4月15〜20日前後、遼寧では4月5〜10日前後が目安となる。春分から播種まではわずか二〜三週間しかなく、この時期にすべての準備を完了しなければならない。
种子包衣 が全面展開し、殺虫剤、殺菌剤、微量要素肥料などを組み合わせて種子をコーティングする。処理後の種子は乾燥させてから袋詰めし、播種まで保管する。肥料の購入・備蓄もすべて整い、各圃場の土壌検査結果に基づいて施肥計画を立てる。
大型トラクター、播種機、散布機などは最後の調整を終える。播種機の単粒率を 98%以上 とすること、施肥溝の深さ誤差を ±0.5cm以内 に調整すること、散布機ノズルの吐出量を確認することなどが含まれる。
凍土融解の観測。 春分は東北農家が凍土の融解深度を特に注意深く見る時期である。融解の深さは播種時期を直接左右する。トウモロコシと大豆は、土壌温度が 8〜10℃以上 で安定してから播種できる。農家は毎日土を掘って融解深度を確認し、天気予報と組み合わせて最適な播種時期を判断する。
牧区の産羔は続く。 内モンゴル東部では産羔がなお続いているが、すでに終盤に入る。その年に生まれる予定の子羊の大部分はすでに誕生し、牧民の重点は助産から幼畜の飼養へ移る。補助給餌を強化し、ワクチン接種を行い、春季に多い病気を予防する。
施設農業。 遼寧南部では温室野菜の生産が引き続き最盛期にある。気温上昇とともにハウス内が過熱しやすくなるため、昼間の換気を強化する必要がある。イチゴは第二果房の収穫ピークへ入り、水肥管理を強めて収穫期間を延ばす。
新疆ウイグル自治区、甘粛省、寧夏回族自治区、内モンゴル自治区西部、青海省
春分の頃、西北は春播きでもっとも忙しい時期へ入る。春小麦播種はピークとなり、南疆の冬小麦は節間伸長盛期に入り、水肥需要も最大となる。
春小麦播種の最盛期。 甘粛河西回廊、寧夏黄河灌漑区では、春分前後に春小麦播種がピークとなる。農家は時間と競うように作業を進める。土壌表層 2〜4cm が融ければ播種でき、顶凌播种(*下層土がなお凍った状態で行う播種*)の適期は通常 10〜15日 しかない。
播種深度は3〜5cm、条間は15〜20cmとし、播種後はただちに鎮圧して保墒する。春分の頃に春小麦の播種面積は年間最大へ達する。河西回廊は中国の主要な春小麦産地の一つであり、播種品質はその年の収穫へ直接影響する。
春灌が全面展開する。 甘粛、寧夏、内モンゴル西部では、春小麦播種後すぐに 「蒙头水」(*発芽・出芽を確保するための播種後最初の灌水*)を行う必要がある。水需要は大きく、農家は播種順に灌水し、早く播いた圃場から先に水を入れる。黄河が主な水源となり、春分前後には流量も増え始め、春灌に有利な条件となる。
南疆冬小麦の節間伸長盛期。 タリム盆地の冬小麦は節間伸長盛期へ入り、茎は急速に伸び、幼穂の分化・発育も加速する。穂粒数を決める重要段階であり、水肥需要も非常に高い。
農家は 50〜60m³/ムー の春灌を行い、尿素8〜10kg/ムー+カリ肥3〜5kg/ムーを節間伸長肥として施す。この時期は耐寒性が急速に低下し、南疆では春分前後にも寒波が来る可能性があるため、天気予報を細かく確認する必要がある。
産羔は終盤へ。 天山北麓やイリ河谷では産羔が終わりに近づく。牧民の重点は助産から母羊の体力回復と子羊の飼養へ移る。子羊は草を食べ始め、補助飼料も徐々に増やしていく。
果樹管理。 南疆のリンゴ、香梨、葡萄などは春分になると芽が明らかに膨らみ、一部の早生品種では萌芽が始まる。果農は萌芽前に石灰硫黄合剤を散布し、越冬病害虫を防ぐ。葡萄开墩(*冬のあいだ土中に埋めていた葡萄樹を掘り出す作業*)も春分前後から始まり、芽が動く前に終えなければならない。
河北省、山西省、北京市、天津市、山東省、河南省北部
春分の頃、華北は 冬小麦管理でもっとも重要な段階 へ入る。節間伸長盛期が全面的に到来し、春灌も年間最大規模となる。
冬小麦節間伸長盛期の管理。 華北平原の冬小麦は全面的に 拔节盛期 へ入る。茎は一日に 2〜3cm 伸び、幼穂の分化・発育も急速に進む。
節間伸長盛期は穂粒数を決めるもっとも重要な段階であり、水分・肥料需要は年間最大となる。
管理の要点は次のとおり。
葉色が黄ばみ、分げつの少ない弱苗には、拔节肥 として 尿素8〜10kg/ムー を早めに施し、同時に灌水する。
壮苗は灌水を適度に遅らせ、根を深く伸ばす。
旺長圃場では水肥を厳しく抑え、必要に応じてパクロブトラゾールやクロルメコートなどの生長調整剤を使用し、基部節間を短くして倒伏を防ぐ。
農家はこの時期を、
「一水一肥定产量。」
*一度の灌水、一度の施肥が収量を決める。*
と表現する。
節間伸長盛期の管理精度は、最終収量へ 10〜20% の影響を与えることがある。
春灌のピーク。 春分は華北の春灌が年間最大規模となる時期である。山東、河北、河南などでは数百万ムーの麦畑が集中灌漑期へ入り、3月下旬から4月上旬までに春灌をすべて終える必要がある。
近年は点滴灌漑、スプリンクラー、小畦灌漑などの節水技術が広く普及し、水利用効率は大きく向上している。ただし一部地域では伝統的な漫灌もなお主要な方式である。
病害虫防除は重要期へ。 気温上昇とともに小麦の病害虫が活発になる。
重点対象は次のとおり。
小麦紋枯病:茎基部に褐色斑が現れ、重症時には倒伏につながる。井岡霉素や三唑酮などを使用する。
麦ダニ:葉に白い斑点が現れ、重症時には黄化する。阿维菌素を使用する。
アブラムシ:葉の巻きや黄化を引き起こし、分泌する甘露が光合成を妨げる。吡虫啉や高效氯氟氰菊酯などを用いる。
農家は少なくとも週一回圃場を巡回し、病害虫が見つかればすぐに防除する。
果樹は開花から着果へ。 華北のリンゴ、ナシ、桃などは春分前後に開花または幼果形成期へ入る。桃と杏は盛花期、リンゴとナシは初花から盛花期となる。
果農が注意すべき点は次のとおり。
受粉条件:晴れて暖かい天気はミツバチの活動に有利である。曇雨天が続く場合は人工授粉を補助的に行う必要がある。
晩霜:夜間気温が -2℃以下 と予想される場合には、果樹園灌水や燻煙防霜を行う。
摘花・摘果:一部の果樹園では余分な花を取り除き、養分消耗を減らし、果実の大きさを確保する。
野菜播種・定植。 華北の露地野菜播種はピークとなる。ホウレンソウ、レタス、ラディッシュ、エンドウ、ニンジンなどを播種できる。温室のトマト、キュウリ、唐辛子は開花・結実盛期へ入り、水肥管理と病害虫防除を強める。早春施設ジャガイモも播種を始める。
湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江蘇省、浙江省北部、上海市
春分の頃、長江中下流は 一年の春でもっとも忙しい農事段階 へ入る。早稲移植が順次始まり、菜種は莢形成初期、冬小麦は節間伸長盛期となる。三つの主要農事が重なり、田野は活気に満ちる。
早稲育苗が終盤となり、移植が始まる。 江南南部――江西、湖南南部、浙江南部――では、早稲苗が春分前後に 「三叶一心」から「四叶一心」 へ達し、大規模な本田移植が始まる。
移植前には田を丁寧に整える必要がある。水深 5〜8cm まで入水し、田面の高低差が 3cm以内 となるよう均平化し、複合肥20〜25kg/ムーを元肥として十分に施す。
栽植密度は品種と地力によって異なり、一般品種は通常 1.5〜1.8万株/ムー、雑種稲はやや疎植とする。移植後は 3〜5cmの浅水 を保ち、返青と低位分げつを促す。
江南北部――安徽、江蘇南部、浙江北部――では、早稲はなお育苗段階にあり、清明前後の移植を見込む。
菜種莢形成初期の管理。 長江流域の菜種は盛花期から莢形成初期へ移る。花びらは徐々に落ち、若い莢が膨らみ始める。
莢形成期は菜種収量を決める重要段階で、莢数と種子充実度が最終収量を直接左右する。
主な管理は次のとおり。
荚肥(*莢肥*)を施す。カリ肥を中心に、塩化カリ3〜5kg/ムーを施し、種子の充実を促す。
病害虫防除を行う。菌核病 は菜種でもっとも重要な病害であり、春分前後が感染ピークとなる。多菌灵や腐霉利系薬剤を用いて防除する。
倒伏リスクにも注意する。莢形成期には地上部重量が大きく増し、強風や大雨で倒れやすくなる。
冬小麦の節間伸長盛期。 長江中下流の冬小麦も節間伸長盛期へ入り、茎が急速に伸び、幼穂発育も加速する。農家は苗勢に応じて 尿素5〜8kg/ムー を施し、茎を太くし、幼穂発育を促す。節間伸長期は耐寒性が大幅に下がるため、倒春寒 への警戒が必要である。
清溝・湿害防止。 春分前後は春雨がさらに増え、圃場湿度も高い。農家は引き続き排水系統を確認し、「三沟」――主溝、腰溝、囲溝――を確実に通しておく必要がある。稲麦輪作や稲菜輪作の 稻茬田 は地下水位が高く、排水負担がもっとも大きい。
野菜・茶園管理。 長江流域の温室果菜類は開花・着果盛期となり、温度、湿度、光の管理を強める。江南の茶区――浙江、安徽、江西――では春芽が急速に伸びる。明前茶(*清明前に摘採する茶*)まで残り 10〜15日 ほどとなり、茶農は最後の準備段階へ入る。茶園の清掃は完了し、催芽肥(*芽吹きを促す追肥*)も施し終え、製茶設備の調整もすべて完了する。
四川省、重慶市、貴州省、雲南省、チベット自治区南東部
春分の頃、西南では農事が全面展開する。低温暖河谷では早稲移植がピークとなり、四川盆地では冬小麦が節間伸長盛期へ入り、条さび病防除は決戦期となる。春茶も少量ながら初摘みが始まる。
早稲移植が全面展開する。 雲南南部――西双版納、紅河――や四川攀西地区では、早稲移植が最盛期へ入る。栽植密度は品種によって異なるが、通常 1.2〜1.5万株/ムー 程度である。移植後は 3〜5cmの浅水 を保ち、返青と分げつを促す。雲南の低温暖河谷では熱量が豊富で、移植後の稲は速く生長する。
小麦条さび病との決戦期。 春分の頃、四川盆地の冬小麦は節間伸長盛期にあり、条さび病防除も決戦段階へ入る。
病原菌胞子は西南気流に乗って北・東へ移動する。四川盆地は全国的な 「锈病源头」(*さび病の発生源地域*)であり、ここでの防除強度が北方麦作地帯の安全を直接左右する。
四川省の農業部門は春分前後に 「带药侦查」(*薬剤を携帯して巡回し、発見後ただちに防除する方式*)を全面展開する。植保担当者は麦畑を巡回し、一枚でも病葉が見つかれば、その発生地点にすぐ局部散布する。
農家も少なくとも週二回は圃場を確認する。黄色い縞状の胞子堆が見つかった場合は、ただちに報告し、防除する。条さび病の決戦期は通常、春分から清明までの2〜3週間 続く。
ジャガイモ苗期管理。 雲南、貴州、四川の主要産地では春分前後に春ジャガイモが順次出芽する。出芽後はすぐに欠株を確認・補植し、第一回中耕・土ほぐしを行い、苗肥 として 尿素5〜8kg/ムー を施す。苗期管理はイモ数と最終収量を直接左右する。
春茶の初摘み。 四川、貴州、雲南の低標高茶区では、春分前後から少量の春茶摘採が始まる。本格的な最盛期は清明前後だが、一部の早芽はすでに摘むことができ、明前茶 の季節が正式に幕を開ける。
菜種とソラマメ。 四川・貴州の菜種は莢形成初期へ入り、莢肥と菌核病防除が必要となる。ソラマメは莢形成最盛期となり、十分な水分を確保する。
広東省、広西チワン族自治区、海南省、福建省南部、台湾省
#### (一)大陸華南部
早稲移植のピーク。 華南では春分前後に早稲苗が一般に 「四叶一心」(*四枚の葉が開き、中央から新しい一葉が伸び始める段階*)へ達し、大規模移植の最盛期となる。
移植後は 3〜5cmの浅水 を保ち、返青 と分げつを促す。返青には通常 5〜7日 かかる。移植直後の苗は短い 「缓苗期」(*移植後の順化・回復期*)を通り、葉色がやや黄ばみ、生長も一時止まる。その後、新根が出て生長を再開し、再び緑を取り戻す。
海南南部は気温が高く、一部の早稲はすでに分げつ盛期へ入っている。
移植後の水肥管理。 移植後最初の 3〜5日 は苗の返青を左右する重要期である。3〜5cmの浅水を継続して保ち、田を乾かしても、深水にしすぎてもいけない。
返青後は 分蘖肥(*分げつ肥*)として 尿素5〜8kg/ムー を施し、低位分げつを促す。分げつ期は有効穂数を決める重要段階であり、浅水と十分な養分が必要となる。
春落花生・春トウモロコシの苗期管理。 春分前後は両作物とも苗期管理の重要段階となる。
農家は 查苗补缺(*苗立ちを確認し、欠株を補う作業*)を行い、欠苗があればすぐ補播または補植する。
春落花生は出芽後 10〜15日 で第一回中耕を行い、深さ 5〜8cm で土をほぐして除草し、根の発育を促す。
春トウモロコシは 3〜4葉期 に苗肥を施し、一般に 尿素3〜5kg/ムー とする。
地下害虫への防除も必要である。ネキリムシ、ケラなどは幼苗を食害するため、早めに対処する。
熱帯果樹の保果と夏梢管理。 海南・広西のマンゴーは幼果発育期へ入り、保果(*落果を防ぎ、果実を残す管理*)が必要となる。果農はジベレリンや 2,4-D などの保果剤を施し、マンゴータマバエやアザミウマを防除し、果実が過密な場合には摘果して、大きさと品質を確保する。
ライチの早生品種も果実発育期へ入り、水肥供給を強める。広東・広西の柑橘は春梢発生と花芽分化へ入り、窒素肥料を抑え、旺盛な春梢が開花・着果を妨げないようにする。
野菜・水産養殖。 華南の露地野菜は急速生長期となる。菜心、芥藍、レタス、ホウレンソウなどは速効性窒素肥料を中心に適時追肥し、抽薹前に収穫する。抽薹後は食味が低下する。
気温上昇とともに病害虫も多発期へ入り、コナガ、アブラムシ、べと病、うどんこ病への防除を強める。
水産養殖では魚類が急速生長期へ入り、給餌量を徐々に増やし、水質管理と病害予防を強化する。
#### (二)台湾地区
水稲:台湾中部――彰化、雲林、嘉南平原など――の一期作稲は 幼穂分化期 へ入る。これは穂粒数を決める重要段階であり、田には 3〜5cmの浅水 を保ち、穗肥(*穂肥*)としてカリ肥を中心に 塩化カリ5〜8kg/ムー を施す。
南部の高屏地区でも、稲は分げつ盛期から幼穂分化期へ移り、管理方法はほぼ同じである。北部の桃園・新竹ではまだ育苗段階であり、移植は清明前後を見込む。
野菜:春分の頃、台湾各地で野菜の播種・定植が全面展開する。中部ではスイカ、キュウリ、メロンなど瓜類が播種・育苗のピークとなり、南部ではショウガ、越瓜などの定植が最盛期へ入る。トマトは盛果期から収穫終盤へ向かい、水肥管理と病害虫防除を強める。
果樹:柑橘類の春季剪定は春分までにすべて完了する。春肥も全面的に施し、窒素肥料を中心に春梢発生と花芽分化を促す。台湾南部のマンゴーは開花・幼果発育期へ入り、保花・保果が必要となる。ライチは開花期となり、受粉条件への注意が必要である。
茶:南投、嘉義など中南部の茶区では春茶芽が急速に伸び、一部の低標高茶園では春分前後から少量の摘採が始まる。茶農は本格摘採前の最後の準備を急ぎ、摘採人員の確保や製茶設備の最終調整を進める。
春茶は台湾茶業でもっとも重要な生産期であり、その品質と収量は年間収入を直接左右する。
漁業:春分の頃、台湾周辺海域では漁獲物の種類と量が引き続き増える。春漁は繁忙期へ入り、サバ、鰆、鯧などが引き続き漁獲される。沿岸漁船の出漁回数も増え、水産物の品質も良好である。
農諺と習俗:台湾民間には、
「春分有雨到清明,清明下雨無路行。」
*春分に雨が降れば清明まで雨が続き、清明にも雨が降れば道は歩けないほどぬかるむ。*
という言葉がある。
一方、
「春分無雨莫耕田,秋分無雨莫種園。」
*春分に雨がなければ急いで田を耕すな。秋分に雨がなければ急いで畑を作るな。*
ともいう。
これは春分に雨がなければ春旱の可能性があり、農家は慎重に農事を組み立てるべきだという意味を表している。
台湾では春分が 祭祖(*祖先祭祀*)や 扫墓(*墓参・墓掃除*)とも結びつき、清明と時期が近い。民間には 「春分祭祖、清明扫墓」――*「春分に祖先を祀り、清明に墓を掃う」*――という季節的な習俗の言い方もある。
世界の異常気象 · リスクと備え
北半球温帯:倒春寒――春分最大の脅威
春分の頃は全体として気温が上がるが、寒気が突然南下し、倒春寒(*春の昇温後に戻る寒気*)をもたらすことがある。
春分時の倒春寒は驚蟄時よりも被害が大きい。作物がすでに旺盛生長期へ入っているためである。
冬小麦は節間伸長盛期で、幼穂は発育中にあり、低温に非常に弱い。
菜種は莢形成初期で、0℃以下になると若い莢が凍って落ちる可能性がある。
果樹は開花・着果期にあり、-2℃以下では花や幼果が凍死する可能性がある。
夜間気温が -2〜-5℃ まで急落する強い倒春寒では、小麦が 20〜30%減収 し、果樹園が全滅し、菜種も大量に落莢する可能性がある。
中国には、
「春分不暖,秋分不凉。」
*春分が暖かくなければ、秋分も涼しくならない。*
という農諺がある。
これは春分に本来の暖かさが現れない場合、季節の進み方が平年と異なり、その後の農事にもより大きな困難が生じる可能性があるという伝統的な見方を表している。
北半球温帯:桃花汛 と湿害リスク
春分前後、長江中下流では 桃花汛(*「桃の花が咲く頃の増水」*)へ入り、春雨の増加によって河川水位が上がる。
適度な春雨は作物生長に有利だが、強い雨が長く続くと次の問題が起こる。
圃場が冠水し、冬小麦や菜種の根が酸欠となり、根腐れを起こす。
菜種の受粉に影響し、曇雨天でミツバチの活動が低下して 「花而不实」――*花は咲いても十分に実らない*――状態となる。
施設農業にも被害が及び、大雨でハウスが押し潰されたり、強風で吹き上げられたりする可能性がある。
農家は春分前後に排水系統を全面点検し、「雨止沟干」――*「雨がやめば溝が乾く」*――状態を確保する必要がある。
南半球温帯:秋旱リスク
南半球の秋分前後、3月中下旬は晴れて乾燥し、降雨が少ないことが多い。
出芽したばかりの冬小麦、大麦、菜種など秋播き作物は、長い干ばつに遭えば苗勢が弱くなり、越冬能力が下がり、翌年の収量ポテンシャルも低下する。
オーストラリアとアルゼンチンの農家にとって、秋分前後の 「秋旱」 は大きな懸念の一つである。適時に降る秋雨が、秋播き作物の健全な苗づくりを左右する。
熱帯地域:雨季への移行がもたらす課題
北半球の熱帯――東南アジア、インド――では乾季から雨季へ移る。
二つの極端な状況が起こる可能性がある。
雨季の到来が遅れる:干ばつが長引き、貯水池に十分な水がたまらず、水稲播種を予定通り始められない。
雨季の到来が早すぎる:大雨が農事の進行を乱し、収穫したばかりの作物が十分乾燥しないまま貯蔵される可能性がある。
南半球の熱帯――ブラジル、アフリカなど――では乾季が始まる。収穫した穀物はこの時期に乾燥・貯蔵する必要があり、異常な雨が降ればカビや品質劣化につながる。
世界共通の変化:春の 「圧縮」
地球温暖化を背景に、北半球温帯の春は徐々に短くなっている。春の始まりが早まる一方、夏の到来も早まり、その間にある春そのものが 「圧縮」 されつつある。
中国気象局の資料によれば、過去50年間で、中国の大部分では春の長さが 5〜10日短くなっている。
これは、春の農事に使える時間がますます限られていることを意味する。春耕、春播き、春季圃場管理のすべてを、より短い期間の中で終えなければならない。 そのため農業生産には、これまで以上のスピードと効率が求められている。
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