Comienzo del Verano Agricultura

Durante Comienzo del Verano, la siembra de primavera alcanza su máximo en el Nordeste. Las temperaturas suben de forma estable a 15–20°C, la temperatura del suelo continúa aumentando y el maíz, la soja, el arroz y otros cultivos principales entran en su ventana óptima de siembra.
La siembra del maíz se despliega plenamente. El Nordeste es una de las principales regiones productoras de maíz de China y la siembra alcanza su máximo alrededor de Comienzo del Verano. Normalmente se concentra entre comienzos y mediados de mayo, cuando la temperatura del suelo se mantiene de forma estable por encima de 10–12°C y la humedad es adecuada. Los agricultores aprovechan intensamente los períodos despejados y las grandes sembradoras trabajan día y noche, completando siembra, fertilización y compactación en una sola pasada. La profundidad suele ser de 4–6 cm, ajustada según la humedad, con una separación entre filas de 60–65 cm; la densidad por *mu* depende de la variedad y la fertilidad del suelo, pero normalmente se sitúa entre 4.000 y 5.000 plantas por *mu*. En Heilongjiang, Jilin y Liaoning, la superficie sembrada de maíz alcanza su máximo anual durante Comienzo del Verano.
La siembra de soja comienza de forma sucesiva. La soja empieza a sembrarse durante Comienzo del Verano, algo más tarde que el maíz, cuando la temperatura del suelo se mantiene por encima de 10°C. La semilla se coloca normalmente a 3–5 cm de profundidad, con filas separadas 40–50 cm, y la densidad se ajusta según la variedad. La soja es un cultivo importante dentro de las rotaciones del Nordeste y forma con el maíz una estructura de cultivo complementaria.
La producción de plántulas de arroz entra en una fase crítica. Alrededor de Comienzo del Verano, los viveros de arroz del Nordeste alcanzan un período importante de manejo: las plántulas ya han desarrollado tres o cuatro hojas y entran en el estadio “三叶一心”. Los agricultores refuerzan el control de temperatura, manteniendo 20–25°C durante el día y no menos de 10°C por la noche, conservan húmedos los semilleros y previenen enfermedades como el damping-off y la podredumbre de plántulas. La edad de las plantas se mantiene normalmente entre 30 y 35 días y el trasplante al campo se realiza en el estadio “四叶一心”, generalmente entre mediados y finales de mayo. En las zonas arroceras de Heilongjiang y Jilin, la producción de plántulas se despliega plenamente.
Seguimiento de la humedad del suelo y prevención de la sequía. Comienzo del Verano constituye una fase crucial para la siembra de primavera en el Nordeste y la sequía primaveral continúa siendo una amenaza importante. Los agricultores deben vigilar de cerca el 墒情 y, cuando la humedad sea insuficiente, pueden regar antes de sembrar o emplear técnicas de siembra resistentes a la sequía. En los últimos años se ha extendido el laboreo de conservación —siembra directa, laboreo reducido y cobertura con rastrojos—, lo que ha mejorado de forma efectiva la capacidad de retención de agua del suelo.
Manejo de los pastizales. Los pastos del este de Mongolia Interior entran en crecimiento rápido y el ganado pasa plenamente al pastoreo. Los pastores deben controlar la intensidad y aplicar sistemas de pastoreo rotacional para evitar que el sobrepastoreo perjudique la regeneración.
Agricultura protegida. La producción intensiva de hortalizas de invernadero continúa en el sur de Liaoning, mientras las hortalizas al aire libre entran en crecimiento rápido.

Durante Comienzo del Verano, el Noroeste entra en el último impulso de la siembra de primavera: el trigo de primavera pasa a su última ventana disponible, el algodón se siembra a gran escala y el trigo de invierno del sur de Xinjiang entra en espigado y floración.
Último impulso de la siembra de trigo de primavera. En el corredor de Hexi, Gansu, y las zonas irrigadas por el río Amarillo en Ningxia, la siembra entra en su tramo final alrededor de Comienzo del Verano. La ventana de 顶凌播种 está a punto de cerrarse y las parcelas pendientes deben completarse cuanto antes. La superficie sembrada alcanza su máximo anual alrededor de esta fecha y, una vez terminada la siembra, los agricultores pasan inmediatamente al manejo de campo, con revisión de faltas, riego y fertilización.
La siembra de algodón se despliega plenamente. Xinjiang es la mayor región algodonera de China y Comienzo del Verano constituye una fase clave. Las áreas productoras del sur y del norte extienden la siembra cuando la temperatura del suelo se mantiene de forma estable por encima de 14–15°C. Se utiliza ampliamente el riego por goteo bajo plástico, combinando colocación de film, siembra e instalación de tuberías en una sola operación para conservar humedad, elevar la temperatura del suelo y favorecer un crecimiento temprano. La profundidad suele ser de 2–3 cm, con una separación entre filas determinada por la maquinaria y normalmente de 60–70 cm. La superficie sembrada de algodón alcanza su máximo anual en esta época y la calidad de la siembra influye directamente en los ingresos de los agricultores.
Manejo del trigo de invierno del sur de Xinjiang durante espigado y floración. En la cuenca del Tarim, el trigo de invierno entra en espigado y floración, las espigas jóvenes emergen del tallo y comienza la polinización. Se trata de una etapa decisiva para determinar tanto el número de granos como el peso de mil granos, y la demanda de agua y nutrientes alcanza su máximo anual. Los agricultores riegan oportunamente a razón de 50–60 m³ por *mu* y aplican 穗肥 (*fertilizante de espiga*) con 5–8 kg de urea por *mu*. Durante esta fase es necesario vigilar especialmente el tiempo: lluvias persistentes pueden alterar la polinización y reducir el cuajado, mientras los vientos secos y cálidos pueden desactivar el polen y disminuir el número de granos. Antes de su llegada, puede aplicarse fertilización foliar con fosfato monopotásico para reforzar la resistencia al estrés.
Última fase del riego primaveral. En Gansu, Ningxia y el oeste de Mongolia Interior, el riego de primavera entra en su fase final alrededor de Comienzo del Verano. Los trigales que todavía no se han regado deben completar rápidamente la tarea para garantizar suficiente humedad durante espigado y floración. En general, el riego de primavera termina alrededor de esta fecha.
Manejo de frutales. Manzanos, perales aromáticos, vides y otros frutales del sur de Xinjiang pasan de la floración al cuajado. Los productores se concentran en el aclareo de flores y frutos, aplican fertilizante de cuajado principalmente fosfórico y potásico para favorecer el desarrollo y controlan psila del peral, pulgones, araña roja y otras plagas.
Cultivos especiales. La siembra de patata se despliega plenamente en Dingxi, Gansu; el goji de Ningxia entra en floración y necesita una gestión más intensa del agua y los nutrientes; y la siembra de tomate industrial continúa a gran escala en Xinjiang.

Durante Comienzo del Verano, el Norte de China alcanza la etapa más decisiva para determinar el rendimiento del trigo de invierno, con el espigado y la floración plenamente establecidos y la siembra del maíz de primavera en su máximo.
Manejo del trigo de invierno durante espigado y floración. El trigo de la llanura del Norte de China entra plenamente en esta fase, con las espigas emergiendo de los tallos y comenzando la polinización. Es un período decisivo tanto para el número de granos como para el peso de mil granos y la demanda de agua y nutrientes se vuelve especialmente urgente. La gestión se centra en garantizar la humedad mediante riego de 40–50 m³ por *mu* cuando el suelo esté seco, prevenir los vientos secos y cálidos —especialmente dañinos durante espigado y floración— mediante fertilización foliar previa y reforzar el control de roya, oídio, pulgones, mosquito del trigo y otros problemas. La precisión del manejo en esta fase influye directamente en el rendimiento final, por lo que es imprescindible seguir de cerca las previsiones meteorológicas y las condiciones del campo.
Máximo de siembra del maíz de primavera. En la llanura del Norte de China, la siembra de maíz alcanza su máximo durante Comienzo del Verano. Normalmente se concentra entre comienzos y mediados de mayo, cuando la temperatura del suelo se mantiene de forma estable por encima de 12°C y la humedad es adecuada. La superficie sembrada alcanza su máximo anual y los agricultores aprovechan los períodos de buen tiempo, con grandes sembradoras trabajando día y noche. Después de sembrar, es necesario revisar rápidamente la emergencia y reponer las faltas para garantizar una población completa.
Prevención de los vientos secos y cálidos. Durante Comienzo del Verano comienzan a aparecer en el Norte de China los 干热风, definidos aquí como condiciones con temperaturas de 30°C o superiores, humedad relativa de 30% o inferior y velocidades del viento de al menos 3 m/s. Este tipo de tiempo resulta extremadamente perjudicial para el trigo durante espigado y floración, pudiendo causar pérdida de viabilidad del polen y granos mal llenados, y en casos graves reducir el rendimiento entre 10% y 20%. Los agricultores deben tomar medidas preventivas antes de su llegada, entre ellas pulverizar fertilizantes foliares como fosfato monopotásico combinado con fertilizantes hidrosolubles de aminoácidos, regar en el momento oportuno para aumentar la humedad y reducir la temperatura del campo y aplicar reguladores del crecimiento para mejorar la resistencia al estrés.
Control de plagas y enfermedades. Con el aumento de las temperaturas, las plagas y enfermedades del trigo entran en una fase de alta incidencia. Los principales objetivos son la roya del trigo —tanto roya de la hoja como roya amarilla—, tratada con triadimefon o tebuconazol; el oídio, tratado con triadimefon; los pulgones, tratados con imidacloprid; y el mosquito del trigo, tratado con lambda-cihalotrina. Los agricultores deben inspeccionar los campos al menos una vez por semana e intervenir rápidamente cuando detecten problemas.
Manejo del cuajado y del inicio del engorde del fruto. Las regiones productoras de manzana, pera y melocotón pasan del cuajado al inicio del crecimiento del fruto. Los productores aclaran frutos excesivamente densos, deformes o dañados, dejando generalmente 1–2 frutos por inflorescencia de manzano y 1–3 por inflorescencia de peral, mientras en melocotonero la carga se ajusta según la variedad y el vigor del árbol. Se aplica 膨果肥, principalmente potásico, para favorecer el desarrollo y se refuerza el control de podredumbre anular del manzano, sarna del peral, pulgón del melocotonero, polilla oriental y otros problemas que entran en ventana de tratamiento.
Siembra y trasplante de hortalizas. La siembra de verduras al aire libre alcanza su máximo en el Norte de China, con rábano de primavera, col china, repollo, judía larga y otras hortalizas importantes sembrándose o trasplantándose. Los tomates, pepinos y pimientos de invernadero entran en máximo de cosecha.

Durante Comienzo del Verano, el curso medio y bajo del Yangtsé entra en la fase final de la agricultura primaveral, al coincidir el cierre del trasplante de arroz temprano, la maduración y cosecha de la colza y el final de la recolección del té de primavera.
El trasplante del arroz temprano entra en su fase final. En toda la cuenca del Yangtsé, el trasplante se acerca a su conclusión. En el sur de Jiangnan —Jiangxi, sur de Hunan y sur de Zhejiang—, la labor está prácticamente terminada y el arroz entra en 返青 (*recuperación tras el trasplante*) y macollamiento inicial. En el norte de Jiangnan —Anhui, sur de Jiangsu y norte de Zhejiang—, el trasplante pasa del máximo a la fase final y normalmente queda prácticamente concluido alrededor de Comienzo del Verano. Después se mantiene una lámina de agua de 3–5 cm para favorecer la recuperación y los macollos de posición baja.
Maduración y cosecha de la colza. La colza entra en maduración y cosecha: las vainas pasan del verde al amarillo y las semillas del verde al marrón, alcanzando los criterios de madurez fisiológica. Los agricultores aprovechan el tiempo despejado para segar —manualmente o con maquinaria—, secar, trillar, limpiar y almacenar el cultivo. La cosecha suele extenderse desde Comienzo del Verano hasta 小满 (Xiǎomǎn, Grano Lleno); si se recoge demasiado pronto, las semillas quedan poco llenas, mientras que si se retrasa demasiado aumentan las pérdidas por apertura de las vainas. Después de la cosecha, las parcelas se aran inmediatamente para preparar el siguiente cultivo, normalmente arroz de temporada media o tardía.
Termina la recolección del té de primavera. En las regiones teteras de Jiangnan —Zhejiang, Anhui y Jiangxi—, la recolección está prácticamente terminada durante Comienzo del Verano. La campaña dura alrededor de un mes, desde antes de Qingming hasta esta fecha. Después de Lluvia de Grano, la calidad disminuye porque las yemas y hojas envejecen y aumentan el amargor y la astringencia, por lo que los productores dejan de recoger té de primavera y pasan al manejo estival de los jardines, con poda, fertilización y control de plagas y enfermedades.
Limpieza de zanjas y prevención del encharcamiento. Las precipitaciones continúan aumentando y la humedad del campo permanece elevada. Los agricultores deben seguir revisando los sistemas de drenaje y garantizar que las “三沟” permanezcan libres para evitar daños por exceso de agua. Después de la cosecha de la colza, las parcelas deben ararse y drenarse rápidamente para preparar la siguiente campaña.
Hortalizas bajo invernadero y al aire libre. Las solanáceas bajo cubierta entran en máximo de cosecha, con tomates, pepinos y pimientos llegando al mercado en grandes cantidades. Las hortalizas al aire libre también entran en rápido crecimiento y cosecha, con judía larga, judía verde, berenjena, pimiento y otras verduras estivales apareciendo de forma sucesiva.

Durante Comienzo del Verano, la actividad agrícola del Suroeste entra en la fase final de la primavera: el trasplante del arroz temprano queda completamente terminado, el trigo de invierno pasa al llenado del grano, la cosecha del té de primavera entra en su tramo final y la patata comienza la formación de tubérculos.
El trasplante del arroz temprano termina por completo. En el sur de Yunnan —Xishuangbanna y Honghe— y en la región de Panxi, Sichuan, el trasplante se completa plenamente. Después se mantiene una lámina de agua de 3–5 cm para favorecer la recuperación y el macollamiento. Los valles cálidos de Yunnan disponen de abundantes recursos térmicos y el arroz temprano crece con rapidez, con algunas parcelas ya en máximo macollamiento.
Manejo del trigo de invierno durante el llenado del grano. El trigo de la cuenca de Sichuan entra en llenado, con los granos comenzando a llenarse y adquirir volumen, una etapa decisiva para el peso de mil granos. Es necesario garantizar el suministro de agua mediante riego cuando la humedad sea insuficiente, prevenir los vientos secos y cálidos con fertilización foliar que refuerce la resistencia al estrés y continuar el control de roya, pulgones y otras plagas y enfermedades. El manejo durante el llenado influye directamente tanto en el peso de mil granos como en el rendimiento final.
La cosecha del té de primavera entra en su tramo final. En Sichuan, Guizhou y Yunnan, la recolección se acerca a su conclusión. La campaña comienza antes de Qingming y termina normalmente alrededor de Comienzo del Verano; después, los productores dejan de recoger té de primavera y pasan al manejo estival mediante poda, fertilización y control sanitario.
Manejo de la patata durante la formación de tubérculos. En las principales zonas productoras de Yunnan, Guizhou y Sichuan, la patata entra en formación de tubérculos, que comienzan a desarrollarse y engordar bajo tierra, convirtiendo esta etapa en un momento decisivo para el rendimiento. La gestión se centra en realizar el último laboreo y aporcado antes del crecimiento de los tubérculos para evitar que queden expuestos a la luz y se vuelvan verdes, aplicar 结薯肥 (*fertilizante para la formación de tubérculos*), principalmente potásico, y controlar el tizón tardío, principal enfermedad del cultivo, cuya fase de prevención alcanza su máximo alrededor de Comienzo del Verano y se trata con mancozeb o metalaxil.
Cosecha de colza. En Sichuan y Guizhou, la colza entra en maduración y cosecha y los agricultores aprovechan el tiempo despejado para segar, secar y almacenar.

#### (1) Parte continental del sur de China
Manejo del arroz temprano durante la diferenciación de la panícula joven. El arroz temprano entra en diferenciación de panícula alrededor de Comienzo del Verano y su desarrollo se acelera dentro del tallo. Como esta etapa es decisiva para determinar el número de granos, los agricultores mantienen una lámina de agua de 3–5 cm sin permitir que el campo se seque, aplican 穗肥 (*fertilizante de panícula*), principalmente potásico, a razón de 5–8 kg de cloruro de potasio por *mu* y llevan a cabo 晒田控苗 (*drenaje y secado temporal del arrozal para regular el crecimiento*) una vez controlados los macollos improductivos. La diferenciación de la panícula es una fase clave en la formación del rendimiento y la precisión del manejo influye directamente en el número de granos y la producción final.
Manejo del cacahuete y del maíz de primavera. El cacahuete pasa del máximo de floración y 下针 al inicio de la formación de vainas, con numerosas flores abiertas y ginóforos fecundados penetrando en el suelo. La gestión incluye un tercer laboreo, aplicación de 结荚肥 (*fertilizante para la formación de vainas*) a razón de 10–15 kg de fertilizante compuesto por *mu* y control de mancha foliar, pulgones, gusano del algodón y otros problemas. El maíz pasa del panojamiento a la emisión de sedas: emergen las panojas masculinas, las espigas femeninas producen sedas y comienza la polinización, por lo que es necesario intensificar la gestión de agua y nutrientes y aplicar 穗肥 con 8–10 kg de urea por *mu*. Esta fase constituye un período crítico de demanda de agua y la sequía puede provocar mala polinización y reducir el número de granos.
Retención de frutos y manejo de brotes de verano en frutales tropicales. Los mangos de Hainan y Guangxi pasan del desarrollo de fruto joven al inicio del engorde y necesitan mantener el 保果 mediante tratamientos de retención, aclareo de frutos demasiado densos y control de cecidómidos y trips. Las variedades tempranas de lichi, como “三月红” y “白糖罂”, entran en engorde del fruto y requieren mayor suministro de agua y nutrientes, mientras las variedades medias y tardías se encuentran en fruto joven y necesitan especial atención a la retención. Los cítricos de Guangdong y Guangxi entran en fruto joven, donde el nitrógeno debe controlarse para evitar un crecimiento excesivo de los brotes de verano y es necesario prevenir araña roja, minador de la hoja y otras plagas.
Hortalizas y acuicultura. Las verduras al aire libre entran en rápido crecimiento y máximo de cosecha. Con el aumento de temperaturas, plagas y enfermedades pasan también a una fase de alta incidencia y requieren mayor control. En acuicultura, los peces entran en crecimiento rápido, las cantidades de alimento aumentan progresivamente y se intensifican la gestión de la calidad del agua y la prevención de enfermedades. El sur de China entra además en su temporada temprana de inundaciones, con mayor frecuencia de lluvias intensas, por lo que la acuicultura necesita prevenir los daños por crecidas.
#### (2) Taiwán
Arroz: La primera cosecha del centro de Taiwán —Changhua, Yunlin y la llanura de Chianan— entra en llenado del grano durante Comienzo del Verano, cuando los granos empiezan a llenarse y adquirir volumen, haciendo de esta fase un momento clave para el peso de mil granos. Los campos deben mantener una lámina de agua de 3–5 cm, recibir 粒肥 (*fertilizante para el llenado del grano*), principalmente potásico, y permanecer bajo vigilancia frente a enfermedades y plagas de la panícula, como tizón del arroz, rhizoctoniosis y barrenadores. En el sur, especialmente Kaohsiung–Pingtung, el arroz alcanza el máximo de llenado y requiere un manejo similar. En el norte, especialmente Taoyuan y Hsinchu, el arroz pasa del máximo macollamiento hacia la diferenciación de la panícula joven.
Hortalizas: La siembra y el trasplante continúan en toda la isla. En las regiones centrales, sandía, pepino, melón y otras cucurbitáceas permanecen en máximo de siembra y producción de plántulas, mientras en el sur continúa el máximo de trasplante de jengibre, 越瓜 y cultivos similares. La cosecha de tomate está prácticamente terminada.
Frutales: Los mangos del sur de Taiwán pasan del fruto joven al inicio del engorde y requieren atención a la retención y al control del cecidómido del mango. Los lichis avanzan del fruto joven al engorde y necesitan tanto manejo de retención como control de barrenadores. Los cítricos permanecen en fase de fruto joven y es necesario controlar el crecimiento excesivo de los brotes de verano.
Té: La cosecha de té de primavera en las regiones centrales y meridionales, como Nantou y Chiayi, está prácticamente terminada durante Comienzo del Verano y los productores pasan al manejo estival mediante poda, fertilización y control de plagas y enfermedades. En las zonas del norte, como Wenshan y Sanxia, la cosecha entra en su tramo final.
Pesca: Las capturas en aguas de Taiwán continúan aumentando y la temporada pesquera de primavera alcanza su máximo, con caballa, caballa española, palometa y otras especies desembarcándose de forma continua. Las embarcaciones costeras salen con frecuencia.
Proverbios agrícolas y costumbres populares: La tradición popular de Taiwán conserva la costumbre “立夏補老爸”, según la cual las hijas casadas regresan a la casa familiar durante Comienzo del Verano para visitar a sus padres, en correspondencia con el “補老母” de Lluvia de Grano, expresando así la tradición de piedad filial. Otro dicho, “立夏吃蛋，力氣長百”, alude a la costumbre de comer huevos en este momento, como símbolo de mayor fuerza física y de un verano seguro.