Festival Laba

Estados Unidos es uno de los países con las comunidades chinas más numerosas del mundo. Aunque el Festival de Laba no es tan conocido como la Fiesta de la Primavera o el Festival del Medio Otoño, sus celebraciones están cobrando cada año mayor impulso gracias a las comunidades chinas y a los centros budistas. Flushing, Nueva York: las “gachas bendecidas de Laba” del Templo Shaolin. En vísperas del Festival de Laba de 2025, la sede general en el extranjero del Templo Shaolin de Nueva York organizó en Flushing la actividad cultural “Degustar gachas en el duodécimo mes lunar para recibir la Primavera · Shaolin continúa enviando buenos auspicios”. Dentro del programa se dispuso especialmente una sección de “gachas bendecidas de Laba”, que ofreció a los participantes cuencos humeantes de gachas de Laba para transmitir calidez y buenos deseos mediante un alimento tradicional. Estas gachas, símbolo de reunión y buena fortuna, fueron recibidas con entusiasmo por los residentes y añadieron una intensa calidez al ambiente festivo. Lan Chaohai, responsable del Centro de Kung Fu del Templo Shaolin de Nueva York, participó junto con los invitados presentes en una solemne y cálida ceremonia de bendición. Lan Chaohai señaló que el Festival de Laba es una festividad importante que simboliza cosecha, salud, paz y armonía, y que deposita en ella las hermosas expectativas de las personas hacia la vida futura. El centro de Fo Guang Shan en Nueva York celebró igualmente, el propio día del Festival de Laba, también conocido como Festival del Tesoro del Dharma (法宝节), una actividad en Flushing y distribuyó más de mil porciones de gachas de Laba entre la comunidad, creando vínculos con el público a través de ellas. Desde las calles de Flushing hasta los templos y centros budistas de las zonas de concentración de población china, cuenco tras cuenco de gachas humeantes llevó la calidez del Festival de Laba a miles de hogares de Nueva York. Florida: la historia de Laba en un teatro de sombras. El 25 de enero de 2026, la Escuela China de las Tres Buenas Acciones del Templo Guang Ming de Fo Guang Shan, en Florida, celebró, con motivo del Festival del Tesoro del Dharma, el estreno de una obra de sombras titulada “El origen de las gachas de Laba”. Más de 180 estudiantes y creyentes asistieron a la representación y degustaron después gachas de Laba juntos. Desde la distribución de personajes, la música de fondo y la narración hasta el control de la iluminación, la fabricación de utilería y la ejecución escénica, todo fue realizado manualmente por los miembros del grupo juvenil: sin teléfonos móviles, sin IA y sin edición automática. La narración en chino corrió a cargo de alumnos de cursos superiores de la escuela china. Tras el estreno, el abad del Templo Guang Ming, el venerable Ruyuan, señaló que se trataba de una forma de “transmisión de la fe”: educar a los niños sobre la historia de la iluminación del Buda mediante el teatro de sombras; y también de “nuevas ramas de un viejo tronco”: para que un árbol crezca fuerte, debe seguir desarrollando nuevas ramas. El mismo día del Festival del Tesoro del Dharma, el Templo Guang Ming distribuyó también gachas de Laba al gobierno del condado de Orange y a la Asociación Asiática del condado de Orange, donde fueron recibidas en representación de la oficina del alcalde del condado por su jefe de gabinete. Las gachas de Laba pasaron así del templo a una oficina de gobierno local estadounidense. Los Ángeles y Atlanta: las gachas de Laba llegan a mesas con estrella Michelin. Hu Xiaojun, vicepresidente de la Alianza Nacional de la Industria de Restaurantes Chinos de Estados Unidos, afirmó que él mismo es un fiel “aficionado” a las gachas de Laba y que cada año, durante el festival, toma un cuenco. Incluso su restaurante con estrella Michelin, “Lao Sichuan”, prepara expresamente gachas de Laba para sus comensales. En Atlanta, el restaurante Yifan lanzó durante el Festival de Laba una actividad especial destinada a “calentar el corazón y el estómago”. Las gachas de Laba pasaron así de las cocinas familiares a las mesas de los restaurantes chinos en Estados Unidos, entrando en el espacio de la restauración comercial.

Las celebraciones del Festival de Laba dentro de las comunidades chinas de Canadá son igualmente variadas y, con los centros budistas como núcleo, han ido formando tradiciones que se mantienen desde hace años. Toronto: “llevar la fortuna a casa” en el Templo Cham Shan. Acudir cada año durante el Festival de Laba al Templo Cham Shan para tomar un cuenco de gachas de Laba se ha convertido desde hace tiempo en una costumbre para numerosos chinos de Toronto. El 26 de enero de 2026, día del Festival de Laba, el Templo Cham Shan, situado en el área metropolitana de Toronto, celebró la actividad benéfica “Llevar la fortuna a casa y recibir el Año del Caballo”. Mediante la entrega gratuita de obras caligráficas con el carácter 福 (fu, “fortuna” o “bendición”) y el reparto de gachas de Laba, el templo recibió junto con el público la llegada de la nueva primavera. Desde las diez de la mañana, la gente fue llegando para recoger gachas de Laba y caligrafías con el carácter fu. El aroma de las gachas de Laba se entrelazó con el perfume de la tinta del carácter “福”, y el invierno de Vancouver y Toronto adquirió, gracias a esta calidez, un sabor especialmente distinto. Richmond: la tradición de reparto de gachas del Centro Cultural del Templo Shaolin. El Centro Cultural del Templo Shaolin de Canadá distribuye gratuitamente gachas de Laba cada año durante el festival en la ciudad de Richmond, compartiendo alegría y bendiciones con los ciudadanos y atrayendo a más de un centenar de participantes. Según el centro, el día del Festival de Laba, instituciones y discípulos vinculados al Templo Shaolin en distintos lugares del mundo distribuyeron en conjunto más de 300.000 porciones de gachas de Laba. Las actividades de reparto suelen comenzar con una solemne ceremonia budista de Pudu (普渡), durante la cual todos los participantes recitan sutras y formulan votos conforme al ritual del Templo Shaolin, orando sinceramente por la paz mundial y el bienestar de la humanidad.

Brasil es el país latinoamericano donde el Festival de Laba se ha difundido con mayor profundidad. Durante el Festival del Tesoro del Dharma de cada año, los distintos centros de Fo Guang Shan organizan actividades de gran escala para compartir gachas de Laba con el público. En 2026, los distintos centros de Fo Guang Shan en Brasil celebraron el Festival del Tesoro del Dharma y, entre el 18 y el 26 de enero, distribuyeron gachas de Laba entre organismos gubernamentales locales, creyentes y visitantes, entregando en total 2.200 cuencos. En Río de Janeiro, los miembros de Buddha’s Light International Brasil comenzaron ya la mañana del día 18 a preparar los ingredientes y cocer las gachas. A primera hora de la mañana siguiente, los monásticos guiaron a ocho responsables de la asociación y, llevando consigo las gachas calientes recién preparadas, visitaron 88 establecimientos del centro de Río de Janeiro, entregándolas directamente a los creyentes que abrían sus negocios. En dos días distribuyeron un total de 300 cuencos. En São Paulo, el Templo Zu Lai compartió gachas de Laba con el público en distintos puntos el 25 de enero. Los monásticos dirigieron a cerca de setenta voluntarios de Buddha’s Light International, del grupo juvenil, de los scouts Fo Guang y de otras agrupaciones para envasarlas y distribuirlas, entregando en total 1.500 cuencos. Muchos visitantes brasileños comentaron que las gachas de Laba eran deliciosas y, después de conocer su origen, algunos incluso comieron con alegría dos o tres cuencos. Más destacable aún fue que el Templo Zu Lai llevó por primera vez gachas de Laba a un gobierno municipal brasileño. El 26 de enero, día del Festival del Tesoro del Dharma, el venerable Miaoyou acudió al ayuntamiento y entregó 50 cuencos de gachas de Laba. El alcalde Wellington Formiga elogió su sabor, manifestó una profunda identificación con la importancia de la “integración armoniosa” y acordó con el Templo Zu Lai ampliar el reparto en el ayuntamiento al año siguiente para que más personas pudieran conocer el Festival del Tesoro del Dharma. Las gachas de Laba pasaron de un templo chino al ayuntamiento de una ciudad brasileña. En 海習飛, Fo Guang Yuan también celebró el 26 de enero una actividad para compartir gachas de Laba. Desde Río de Janeiro hasta São Paulo y después 海習飛, el aroma de las gachas de Laba se extendió por varias ciudades brasileñas, convirtiéndose en un cálido testimonio de los intercambios culturales entre China y Brasil.

Francia es uno de los países europeos donde las celebraciones del Festival de Laba son más activas. El reparto de gachas de Laba constituye la actividad más importante de fin de año para los miembros de Fo Guang en París. Cada Festival del Tesoro del Dharma, Fo Guang Shan Fahua Chan Temple, Fo Guang Shan París y la Asociación de París de Buddha’s Light International movilizan a todos los miembros de Fo Guang para difundir la tradición de las gachas de Laba, estableciendo así buenos vínculos con el público y transmitiendo la intención original del Buda de mostrar compasión y ayudar al mundo. Del 9 al 10 de enero de 2025, Fahua Chan Temple y Fo Guang Shan París celebraron ceremonias conmemorativas de la iluminación del Buda y prepararon gachas de Laba para ofrecerlas al Buda y compartirlas con el público. En dos días distribuyeron 2.000 cuencos. Francia volvía a encontrarse ante una situación epidémica. Por razones de prevención y seguridad, algunos responsables de las secciones se ofrecieron voluntariamente a cocinar gachas de Laba en sus propios hogares y repartirlas entre vecinos y residentes de la zona, compartiendo así la alegría de la iluminación del Buda. Muchos amigos franceses las probaron y las elogiaron ampliamente. Muchos miembros de Fo Guang recibieron gachas de Laba calientes y sabrosas con rostros llenos de felicidad. En medio de una situación epidémica grave, comer un cuenco de “gachas de paz” calentaba tanto el estómago como el corazón. La Asociación de París de Buddha’s Light International también llevó gachas de Laba a la Oficina de Representación de Taipéi en Francia y al periódico francés European Times.